蘑菇和胡萝卜既健康又美味。怎么能一起煮呢?
中国烹饪是多种多样的。虽然蘑菇和胡萝卜是最常见和简单的配料,但它们可以做出几种令人惊叹的美食。
蘑菇胡萝卜炒鸡蛋。香菇竖刀切片,胡萝卜斜刀切片,开水烫3分钟,捞出。两个公鸡蛋,加一勺水,充分打散。
锅在烧油的时候,油温六成热的时候,把鸡蛋顺着锅边倒出来,凝固后立即取出。不要煎得太硬。
用锅中的底油将洋葱和大蒜炸熟,倒入蘑菇和胡萝卜,加入蚝油,炒香。
稍微变软后,倒入鸡蛋,加盐调味,翻炒均匀,加入少许鸡精提鲜,大功告成。
清淡健康,又低热量又好吃,减脂期的小伙伴一定要试一试。
蘑菇胡萝卜饺子。香菇胡萝卜剁碎,鸡蛋炒熟,虾仁剁碎,豆腐碎放入锅中。
用蚝油、盐、五香粉、香油调味,卷好切片包饺子。
好吃不过饺子,没有任何技术含量,但是味道可以鲜到爆炸。一个小姑娘我一口气能吃20多块。
如果你想要更丰富的味道,你可以加入一些切碎的粉丝和木耳,或者用猪肉馅代替虾,随你喜欢。总之,做什么都好吃。
蘑菇胡萝卜杂粮粥。将蘑菇和胡萝卜切成丁,然后将一把绿色蔬菜切成片。将所有大米、粳米、糙米、糯米和任何大米洗净。
在正常的煮粥程序中,当米饭微微开花时,倒入新鲜的蘑菇和胡萝卜,加入盐和胡椒,继续煮。
粥稠了,倒入切好的青菜,加几滴香油和半勺鸡精,再煮几分钟关火。
咸咸的超级新鲜的蔬菜粥做好了。在寒冷的冬天,喝一碗温热的食物暖胃暖心,给人一种很幸福的感觉。
除了我说的,蘑菇和胡萝卜也可以和鸡肉末混合做成健康的鸡肉丸,可以切成大块,和猪肉或者鸡肉块做成东北炖菜。吃的方法太多了。让我们一个一个来试试吧!