节食减肥会伤害内脏吗？

如果刻意节食，身体会处于低营养状态。长期慢性营养不良，必然使器官本身长期处于饥饿状态，使器官功能异常。

肝脏:血清蛋白合成减少，循环蛋白水平降低。

心脏:血输出量和心肌收缩力下降。

肺:呼吸肌无力萎缩，肺活量和潮气量减少，粘液纤毛清洁功能异常。

胃:消化功能下降，因为胃酸仍在分泌，而此时没有食物供胃消化，胃酸就会开始自我刺激，从而引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病。

肾脏:功能下降，导致全身乏力、无精打采、性欲减退，少数人还会出现双下肢不同程度的水肿。

大脑:因为节食，也处于慢性营养不良的状态，其神经细胞会相对缺血缺氧。所以记忆力会下降，思维能力也会下降。

此外，节食还会引起营养性疾病，如蛋白质热量营养不良，轻则体重减轻，重则皮肤干燥、头发稀疏、全身水肿，重则全身体重减轻。