冬瓜虾皮汤的常见做法

夏天吃冬瓜很好，因为一直都说冬瓜解暑。冬瓜为黍，茎上有卷须，能爬藤，叶大，花黄色。果实球形或长圆柱形，表面有皮毛和白色粉末，果皮深绿色或浅绿色，是常见的蔬菜。果皮和种子可以入药。瓜的形状像枕头，也叫枕瓜，产于夏季。像耐温耐热、高产、耐贮运、冬秋更容易出现。下面小编就给大家分享一碟瓜。冬瓜虾皮汤怎么做？

一、原材料:编辑

冬瓜250克，胡萝卜半根

二、配料:编辑

虾皮适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量

第三，练习:编辑

1冬瓜洗净，把皮和真肉分开，切成细块。

将胡萝卜切片，刻出图案。

3虾皮泡水洗净。

4.烧开适量水，先放入冬瓜皮，煮3分钟。

5加入冬瓜、虾皮、胡萝卜煮至冬瓜被切下。

最后用盐和胡椒调味，撒上少许香油。

第四，功能:编辑

芳香，低脂肪，低热量。

虾皮冬瓜汤不仅是夏季美味的家庭汤，也是养骨补钙的食疗汤。同时，每次煮清润滋补的汤，都要加点虾皮。虾皮是广东沿海的特产，对人来说便宜又不起眼。但虾皮是著名的“钙中之王”，对儿童、缺钙妇女、老年性骨质疏松症有特殊益处，也适合营养缺乏、生长发育缓慢、身体瘦弱、腰酸背痛、骨折等患者食用。

冬瓜可以用来煲汤、炒菜。而且还有减肥、润肺、消除身体水肿的功效。冬瓜分为表面带刺和表面无刺两种。冬瓜汤可以降血压:由于冬瓜含有较多的Vc，高钾低钠，最适合需要低钠食物的高血压、肾病、水肿患者。

通过以上边肖的说法，大家对冬瓜汤有了一定的了解。夏天必不可少的一道汤，给炎热的夏天带来一丝清凉。平时喝完冬瓜汤小睡一会，不要太久。趴着睡影响健康。给床盖一床薄被子以御寒。正确的方法有利于调养，错误的方法适得其反！祝你健康生活，希望边肖的文章能帮到你。