化学与我们的生活密切相关。馒头、肉、炒青椒、紫菜汤是主食。

②紫菜中所含的碘可预防甲状腺肿；

所以答案是:糖；碘酒。

(2)甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使其失去生理功能，不能食用；霉变花生含有黄曲霉，可诱发癌症等疾病；小苏打蒸馒头对人体无害。

所以答案是:b。

(3)燃烧法鉴别合成纤维和羊毛。羊毛有烧羽毛的味道，合成纤维基本无味。合成纤维一般燃烧时会收缩成小球或融化，所以最简单可靠的方法是c。

所以答案是:c。