吃白芸豆有什么好处？

1.促进骨折愈合

白芸豆能刺激骨髓造血功能，增强患者抗感染能力，诱导成骨细胞增殖，促进骨折愈合。

2.提高免疫力

白芸豆含有多种对人体有益的成分，包括皂甙、尿酶、各种球蛋白、维生素和矿物质，可以帮助我们补充营养，提高免疫力，增强抗病能力。

减肥和减肥

白芸豆中的皂甙能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢；膳食纤维可以加快食物通过肠道的速度，因此可以达到减肥的目的。

4.高血压的预防

白芸豆中微量元素钾的含量特别高，能促进人体钠盐代谢，微量元素是导致人体血压升高的重要存在。其量减少后，人体内高血压的概率会明显下降。白芸豆对人体心脏也有明显的保护作用，可预防心肌无力、心肌缺血、心律失常等多种常见心脏病。

降低血糖

白芸豆含有多种微量元素，可被人体胰岛直接吸收利用，能有效改善胰岛功能，促进胰岛素分泌，降低血糖过高，对抑制糖尿病、预防糖尿病大有裨益。

预防癌症

白芸豆富含球蛋白。人们食用后，可加快体内免疫球蛋白的再生，提高体内淋巴细胞的活性，可明显提高人体的抗病毒能力。白芸豆中含有的活性酶还能加快人体内各种毒素的代谢。平时坚持使用白芸豆，可以增强人体的抗癌能力，预防癌症的发生和阻止癌细胞的扩散，慢慢缓解癌症患者的病情。