苦瓜的功效与作用

众所周知，苦瓜是个好东西。虽然苦瓜的味道很苦，有些人吃不惯，但是俗话说，良药苦口，苦瓜对人体确实有很多好处。今天我们就来说说苦瓜的功效和作用。

苦瓜的功效与作用

1，瘦身。很多人喜欢在瘦身的时候吃瓜果，或者用瓜果榨汁。苦瓜是减肥期间比较适合吃的瓜类之一。也许很多人不知道苦瓜含有大量的维生素C，但不要以为只有西红柿这样的蔬菜才含有大量的维生素C，其实苦瓜中的含量并不低。而且重要的是，苦瓜中的糖分含量很低，作为瘦身时的食物还是挺不错的。

2清热解毒。众所周知，苦瓜性寒，这样的食物往往有很好的降火效果，也就是我们常说的清热解毒。无论是用苦瓜煲汤还是炒菜都有很好的降火效果，容易上火的人不妨多吃苦瓜。

3.预防坏血病。其实这也和苦瓜含有大量的维生素C有关，败血症源于体内缺乏维生素C。多吃苦瓜可以有效预防坏血病。

4.抗癌。这样效果更好。苦瓜可以阻止癌细胞吸收能量，导致其无法存活，从而有很好的抗癌作用。

总的来说，苦瓜确实是很好的食物。喜欢的人可以多吃点，不喜欢的人不妨偶尔吃点。