寻找一种粥
1黄豆糙米南瓜粥
原材料:
1/3杯黄豆,1杯糙米,120克南瓜,6杯水,1茶匙盐。
练习:
1.黄豆洗净泡3-4小时,糙米洗净泡1小时左右。
2.南瓜去皮,切成小块待用。
3.将大豆和6杯水放入锅中,用中火煮至大豆变软。
4.加入糙米和南瓜,大火烧开。5、然后改小火慢煮至豆子脆香。
2“白萝卜减肥粥”
原材料:
1白萝卜,1杯米饭,1汤匙香菜粉,6杯水和1/3茶匙盐。
练习:
1,大米洗净后用清水浸泡1小时备用。
2、白萝卜去皮切丝,用搅拌机打碎。
3、锅中放入大米和6杯水,大火烧开,放入白萝卜,慢煮至粥稠。
3“绿豆仁薏米粥”
原材料:
1/3杯绿豆仁,1/3杯薏米,1/3杯大米,1勺柠檬皮,8-9杯水,1/2杯糖。
练习:
1、绿豆仁、薏米、大米分别洗净,放入水中浸泡1小时。
2.在锅中加入绿豆仁、薏米、大米和8-9杯水。大火煮开后,改用小火煮至粥稠,加糖调味。
3.出锅前撒上柠檬皮屑。
4“山药南瓜粥”
【食材】南瓜30g,山药30g,粳米30g。
【制作】南瓜切丁,山药切片,与粳米同煮,制成粥。
【用法】随意服用,每日2-3次。
【功效】补中止渴。适用于糖尿病。
5“家常菜——嫩南瓜粥”
原材料:
嫩南瓜100g,文蛤100g,香油1汤匙,精米2杯,淘米水10杯,酱油1汤匙。
制作:
(1)用淘米水浸泡大米。
(2)挖出蛤蜊肉用香油翻炒,然后倒入米汤,加入米饭,小火煮30分钟左右。
(3)米饭煮熟后用酱油调味。
(4)灭火前,将嫩南瓜切丝,放入碗中。
6寸南瓜粥
配料:新鲜南瓜、大米
做法:南瓜洗净,去籽瓤,切成一厘米见方的小块。将大米洗干净,放入锅中,用水浸泡一厘米左右,先用武火煮沸,再放入南瓜块,用小火煨至南瓜酥烂成粥。