饮食健美的食疗方法有哪些？

(1)黄豆排骨汤

【配方】排骨500克，黄豆50克，大枣10，黄芪20克，通草20克，姜片，盐。

【操作】排骨洗净，剁碎；将黄豆、大枣、生姜洗净；将黄芪和通草洗净，用纱布包裹，包装。锅中加水，中火煮沸，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药袋，文火煮2小时，取出药袋，加盐调味。

【功效】益气养血通络，适用于气血两虚导致乳房萎缩的女性。

(2)莲子猪肚

【配方】1猪肚，莲子40个，香油适量，葱、姜、蒜、盐适量。

【操作】猪肚洗净，莲子用清水去心，放入猪肚内，用线缝好，放入锅中用清水炖至熟；煮熟后晾凉，将五花肉切成细丝，放入装有莲子的盘中，加入适量香油、盐、葱、姜、蒜，拌匀即可佐餐食用。

【功效】本方功效为健脾和胃，补虚益气。瘦的人经常吃，可以强身健体，肌肉丰满。

(3)核桃腰花

【配方】蛋清2个，猪里脊肉500g，核桃仁70g，15g姜葱，料酒和香油25g，盐3g，豆干粉50g，植物油750g。

【操作】猪里脊肉洗净切成3块，核桃仁用水浸泡，去皮切成核桃丁；姜切片，葱切段；将里脊肉片、料酒、精盐、姜片、葱片混合；将豆粉和蛋清混合备用。往锅里加入植物油。油温到六成时，将核桃丁放在腰花上，裹上蛋清和豆粉，放入锅中炸至淡黄色，取出。油温达到八成时，将腰片全部放入油锅中炸至金黄色。沥干油，倒入香油。

【功效】补肺肾，解虚喘。瘦的人经常吃东西来使他们的身体丰满。