豆沙轮包怎么做?如何制作豆沙轮包

材料?

吞服酵母6g

俄罗斯高粉450g

俄罗斯低粉50

水约210g。

鸡蛋1

奶粉25g

细糖90克

黄油60克

豆沙馅适量

豆沙车轮包子怎么做?

面包机揉面,现在这个季节,俄罗斯面粉的发酵时间可以和普通面粉一样,但是到了冬天,面粉的发酵时间要适当增加!

第二次发酵的时候,用牙签或者羊肉串的竹签撑着霉菌,会让面粉发酵的更好!

烤箱180度,35分钟左右!