求中国著名营养学家李殊云的简历？

李，男，广西人，我国著名的营养学专家。深入研究营养学，广泛涉猎天文地理、古代典籍、现代生物化学、医学临床、文化渊源等学科。出版了《胃肠决定健康》等书籍，发表了大量营养学论文，编著了30卷的大型营养百科系列丛书《小米营养》。他是中国营养领域最有影响力的专家之一。李是我国著名的营养学家。长期研究各个重点领域，最高年阅读量1000册，以“专注专业、一丝不苟”的理念取得丰硕成果。到2008年，已有5000余人有营养咨询经验，培训了1000余名营养爱好者，撰写了10余篇临床营养论文，出版了10余部教材，发表了600余场科普讲座，接触人群达6万余人。