12岁儿童早餐食谱。女孩。。西式早餐也可以，但是有时候吃不饱，你觉得呢？就几片面包和鸡蛋，伤不起~
鱼的主刺比较多，可以买一些刺少的，比如带鱼、扁鱼(我老公是海边的，爱吃海鱼，我觉得海鱼比河鱼好吃)。你可以试试。或者鱼头炖豆腐很好吃，放点白菜进去也不错。
蔬菜孩子们必须有他们喜欢吃的东西。你应该有耐心去尝试一切。
我女儿喜欢吃东西:
1.豆角(可以和土豆一起炖)；
2.菜花(我是用麦当劳和肯德基的番茄酱炖的菜花，比一般的番茄酱更甜，颜色也好看)；
3.白菜(切丝放点虾皮)；
4.香菇(黑色和圆形)；
5.茄子(我还是不爱吃，不过做的时候放了点糖，没放醋)；
6.豌豆(爱吃，鸡蛋西红柿放水里炖几分钟，不过是季节性的)；
7.芹菜(一般是小芹菜，嫩嫩的，和豆腐干一起炒很好吃)；
8.土豆(可以和肉一起炖，也可以切丝用花椒油炒。味道不错，但是辣椒要捞出来。女儿和老公不喜欢辣椒)；
9.洋葱(一般比较甜，可以煎蛋)；
10.木耳(超市卖盒装小包装，想吃的时候泡一天，肉蛋一起炒)。
当然，这只是我女儿最喜欢的食物。你可以看看你的孩子能吃什么。
我通常买里脊肉来煮肉。都是瘦肉，小孩子都喜欢。每次买回来都是切成小块，装在小塑料袋里，放冰箱冷冻。我用的时候，拿一片。
也可以随时给孩子包饺子、包子，这样既能吃菜又能吃肉。我们经常一周包装一次，孩子们很喜欢。
三种儿童营养食谱
此菜营养丰富全面，婴幼儿食用可获得全面合理的营养，有利于婴幼儿各器官的生长发育。适合8个月以上的婴幼儿。
材料:鸡蛋1个，干紫菜3g，番茄酱12g(或鲜番茄)，菠菜粉12g，香油少许，水淀粉，盐。
产量:1。将鸡蛋打入碗中，加入盐和100克温水拌匀备用。
2、锅中加水，放在旺火上烧开，将蛋碗放在抽屉里，放在钢铁上蒸15分钟，做成豆腐脑。
3.将250克清水放入锅中。水烧开后，加入海米末、菠菜末、番茄酱和少许盐。菜熟了，用水淀粉勾芡，淋上香油。上菜。吃的时候把蔬菜汁倒在蛋羹上。
4、注意蛋液要加冷开水或温水，不能加冷水；增稠剂不应该太稠。
蛋卷
一、原材料及数量:
瘦肉五块钱，鸡蛋五块钱，土豆五块钱，胡萝卜一两根，胡萝卜一块钱，韭菜一块钱，洋葱两块钱，生粉两块钱，油一块钱。
二、营养量:
蛋白质10.3g，脂肪15.355g，碳水化合物17.12g，热量253.5千卡，钙56.78mg，磷153.6mg，铁2.82mg，维生素A(国际单位)924.5。
三、方法:
1.将土豆煮熟，去皮捣碎，然后将瘦肉切碎，加入葱花、生粉、调味粉、盐拌匀。
2.鸡蛋去壳拌匀后，用炒锅煎成薄薄的蛋皮(煎的时候加一点油，不要煎，这样能更好的保持鸡蛋的颜色)，捞起待用。
3.将蛋皮平放，贴锅的一面朝上，铺上拌好的肉末，卷起来，蒸熟，然后切块，勾芡。
4.将胡萝卜、白萝卜、韭菜切丝，大火翻炒，然后铺在盘子上，将切好的蛋卷放在上面。
兔子吃萝卜。
一、原材料及数量:
瘦肉七块钱，鱼四块钱，米粉一块钱，腐竹一块钱，菠菜两盎司，白萝卜一块钱，胡萝卜一块钱。
二、营养量:
蛋白质16.645g，脂肪14.845g，碳水化合物11.48g，热量304.25kcal，钙136.765mg，磷165.2mg，铁3.885mg，维生素。B 1(0.014毫克)，B 2(0.785)，B 3(1.108)，C 26.9毫克。
三、方法(准备一块粘油的干净布和一把不锈钢刀。):
1.先将瘦肉剁碎，放入碗中，加入葱花、生粉、油、盐等。搅拌均匀后即可灌装。
2.将100开水倒入米粉中，使揉好的面粉九成熟，用作兔皮(揉的时候手不粘为宜)，将面粉切开搓圆，将准备好的刀用篷布搓圆，稍用力压在面粉颗粒上，压成圆形块作皮，将拌好的肉馅放在皮中间，用猫折叠，折成扇形，用拇指压平前端尖。
3.炒锅烧开后，把兔子放上去蒸十分钟。
4.把泡好的腐竹和菠菜一起煮，把鱼片放在盘子里一会儿，把蒸好的兔子放在盘子里，把酸萝卜和胡萝卜丝放在兔子面前。