清肠养胃的食物是什么?
清肠养胃食品1、胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力。它们的味道是甜的,这是中医认为的?降气补中,益脾膈,润肠胃,平五脏,有食补之效?。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,可提高视力,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,润胃护胃。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,口感更好。
2.奥尼恩斯(姓氏)
洋葱能健胃润肠,消食理气,对厌食、消化不良、食积、便秘有很好的治疗作用。
3.橄榄
橄榄有醒酒、清胃热、开胃的作用。吃橄榄可以有效改善酒后厌食症状。可以直接吃,也可以冰糖炖。
4.小米
中医认为小米味甘、性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》中有小米?治恶心热痢,煮粥,益田单,补虚开胃?记录。
5、黑木耳
黑木耳中的胶质可以吸收残留在人体消化系统中的灰尘、杂质和放射性物质,并将其排出体外。具有清胃、洗肠、防辐射的作用,是成年人养胃的佳品。
6.莲子
这药药性平和,味微甘。中医认为它能补益脾胃之气,能起到止泻的作用,还具有养心安神的功效。需要注意的是,莲子在食用前需要去核。
7.山药
中医认为山药性平味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古籍都有记载山药滋补的功效。《本草纲目》中提到山药益肾气,健脾胃。从现代营养学的角度来看,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化,改善胃肠功能。
8、白菜
白菜号称天然?胃的食物?能促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是胃溃疡和十二指肠溃疡的人,可以每天喝一杯白菜汁,也可以加少量蜂蜜吃,对促进溃疡愈合很有帮助。
有效养胃的小妙招1,多吃粗粮
粗粮富含能促进胃肠蠕动的膳食纤维,如红薯、玉米、山药、芋头等。
对于富含淀粉的米粉食品,我们应该选择更多的面粉食品,因为大米含有更多的酸。
如果要煮粥,加一点碱再煮软一点,有利于消化,对胃也有好处。
2.选择低脂鲜肉。
肉类含有丰富的蛋白质和各种营养物质。具体选择红肉还是白肉,可以根据自己的口味来决定,但要选择新鲜的肉类,避免腌制和打蜡的肉类,尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹饪,避免高温煎、炸、烤时间过长,以免增加肠胃负担。
3.多吃新鲜水果和蔬菜
新鲜的水果和蔬菜对身体和肠胃有很多好处,但为了更好地保护肠胃,应选择新鲜卫生的蔬菜,加热后再加工食用,避免食用口感过凉过酸的水果。
4.少喝冷饮
最好的饮料自然是白开水。如果要喝别的,尽量选择比较温和的饮料,比如牛奶。