谁能提供一份儿童(7-12岁)营养食谱?
电视上无数眼花缭乱的广告在吸引孩子们喝高热量、高糖分、低营养价值的饮料。儿童饮用这些垃圾饮料的后果往往是健康不佳和体重增加。这本书收集了一系列健康饮料,以满足各个年龄段儿童的营养需求。既能满足孩子喝水的欲望,又能兼顾健康。而且简单实用,即使是职场妈妈也有能力和时间制作,帮你给孩子一个美好健康的童年。
* *奇怪的苹果奶昔
材料
猕猴桃1,红苹果1/4,原味酸奶100 ml,开水100 ml,葡萄糖2小勺。
实践
1.猕猴桃果皮洗净,晾干,切成两半,用铁勺挖出果肉,放入搅拌机中。
2.用削皮器将苹果皮清洗干净,去籽,切成小块,和其他材料一起放入搅拌机中搅拌均匀。
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猕猴桃含有丰富的维生素C,不仅可以美容,还可以促进肠胃蠕动。
* *香蕉菠萝奶昔
材料
香蕉100克、鲜奶150克、菠萝汁200毫升、柠檬汁15毫升、葡萄糖2茶匙。
实践
将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入其他材料搅拌均匀。
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香蕉有润肠通便、润肺止咳的功效。当宝宝便秘或咳嗽时,可以改善症状。但香蕉性寒,肠胃不舒服不宜食用。
图9龙眼百合汁和小麦米浆。
* *龙眼百合汁
材料
干百合30g,龙眼肉15g,水300ml,冰糖1小勺。
1.百合干洗净沥干水分,放入锅中,加入桂圆肉和水,用小火加热至沸腾,加入冰糖搅拌至糖溶解后关火。
2.气温下降时,取适量给宝宝喝。
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百合能润肺止咳,安心养心;桂圆可以改善心烦意乱,难以入睡的症状。当宝宝夜间睡眠困难或浅睡时,可在睡前给予,有助于平复不稳定的情绪。
* *小麦-大米浆
材料
小麦100g,白芝麻15g,水900ml,细糖25g。
实践
1.将小麦洗净,用足够的清水浸泡4小时左右,完全沥干,加入480毫升水(额外重量),放入电饭锅,用240毫升水在外锅蒸熟备用。
2.将蒸熟的小麦和白芝麻一起放入炒锅中,用小火炒香,然后放入搅拌机中,加水搅拌均匀,通过细筛滤出纯小麦米浆。
3.将小麦米浆倒入锅中,小火加热并不断搅拌至沸腾,加入细砂糖搅拌至糖溶解,冷却后关火饮用。
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小麦有改善失眠、心悸、安神的作用。长期摄入可以增强宝宝体质,稳定情绪,让宝宝情商和智商一样高!