吃无花果干对人体有什么好处？

榕树为浆果树种，可食率高达92%，果皮薄无籽，肉质软甜，具有较高的营养价值和药用价值。种植榕树具有很高的经济、生态和社会效益。首先，无花果的营养价值很高，其果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。据山东省林业厅测定，成熟无花果可溶性固形物含量高达24%，大部分品种含糖量在15%-22%之间，比许多一、二代水果品种高出一倍以上。水果含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的。其次，无花果具有极高的药用价值。其果实含有大量的果胶和维生素，吸水膨胀后能吸收多种化学物质。因此，食用无花果后，可将肠道内的各种有害物质吸附后排出体外，起到净化肠道、促进有益菌增殖、抑制血糖升高、维持正常胆固醇含量、快速排出有毒物质的作用。无花果富含蛋白质分解酶、脂肪酶、淀粉酶和氧化酶，能促进蛋白质的分解。因此，当人们多吃富含蛋白质的肉类时，用无花果煮的水果对消化有很好的作用。无花果的果、叶、枝甚至全草都可以入药。水果除了开胃、助消化，还可以止泻、治咽喉痛。将干无花果叶放在浴缸里，有暖身、防治神经痛、痔漏、肿痛的作用，还有润滑皮肤的美容作用。所以日本的无花果产品包装上都印有“健康食品”“美容”的宣传字样。无花果最重要的药用功能是对癌症有显著的抑制作用，其抗癌作用也是世界各国公认的，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果含有多种抗癌物质，是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取出苯二氮卓类、佛手柑内酯、护骨素等抗癌物质，对癌细胞有明显的抑制作用，尤其是对胃癌。前苏联专家用小白鼠做实验，抑癌率为43% ~ 64%。根据南京农业大学和江苏省肿瘤防治研究所的实验，无花果对EAC、S180、Lewis和HAC的抑制率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌患者服用无花果提取物后，病情明显改善，镇痛效果也非常明显，有望成为中国乃至世界第一保健水果。除了鲜食和药用，无花果还可以加工干燥，制成果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干，没有任何化学添加剂，味道浓郁香甜，在国内外市场上极受欢迎。无花果汁和饮料具有独特的香味，老少皆宜。无花果枝叶繁茂，状态优雅，具有很好的观赏价值，是园林和庭院绿化中很好的观赏树种。当年种植，当年生产，是最好的盆栽果树之一。如果大力发展无花果盆景，效果会非常明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。