常见水果属性表
常见水果属性表,生活中的新鲜水果有寒热温。寒性水果是指热量密度低、纤维丰富的水果,热性水果是指温性的水果。下面是常见水果属性表的详细介绍。
常见水果属性表1 1、热性水果:适合寒性体质:榴莲、黑枣;
2、温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、桂圆、红毛丹、桃子、栗子、释迦牟尼、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、大枣、李子;
3、温和水果:适合各种体质:百香果、柠檬、番石榴、牛油果、菠萝、葡萄、莲雾、橙子、甘蔗、木瓜、橄榄、李子、印度枣;
4、凉性水果:适合热性体质:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、柚子、草莓、枇杷;
5、寒性水果:适合热性体质:番茄(微寒)、西瓜、香蕉、猕猴桃、甜瓜、柚子、橙子、柿子、椰子水、桑葚。
扩展数据:
洗涤
水果之所以难清洗,主要是因为外表粗糙,皮薄,一洗就碎。
所以很多人为了省事,干脆用水冲着吃。其实水果属于植物,植株比较低矮,果实又嫩又多汁,容易受到病虫害和微生物的侵害。所以在种植水果的过程中,要经常使用农药。
这些农药、化肥、病菌很容易附着在水果粗糙的表面。如果不清洗干净,很可能会引起腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,最好用自来水连续冲洗。流动的水可以防止农药渗入水果。
洗水果时,注意不要脱去果梗。如果将带蒂的水果浸泡在水中,残留的农药会随水进入水果中,造成更严重的污染。
表2温性食物的常见水果属性:
适合人群:身体素质偏寒。
我们常见的温性食物有芒果、桂圆、榴莲、荔枝、杨梅酒、橙子、红毛丹、椰子、桂圆干等。
凡是经常患有咽痛、胃热、牙痛、疖痈、脾气暴躁、头痛失眠、大便不畅等体质偏热的人,记得少吃热性食物。
中医认为温性食物具有彭中、散寒、温补肾阳的作用,可用于缓解寒证,所以适合寒性体质的人食用。
寒性体质的人一般表现为体温低、畏寒、腹寒腹泻、消化吸收能力弱、腹胀、食欲差。这个群体适合吃新鲜的热带水果,有温热的特点,但是吃什么都需要合适。
凉性水果:
适合群体:体质偏热。
常见的寒性水果有菠萝蜜、甜瓜、香蕉苹果、梨、猕猴桃、火龙果、枇杷、甜甜、柿子饼、橙子、菱角、猴桃、红心柚等。
手脚冰凉的人,吃凉性水果容易拉肚子、腹胀。很多本身就有寒战的人,尤其是最近有咳嗽和胃痛的人,如果吃太多的寒性水果,会更难缓解自己的身心健康问题。
寒性水果一般具有清热解毒的作用,可用于解暑。体质偏热的人一般容易上火,经常出现便秘、口腔溃疡、口干口渴等症状。,适合吃菠萝蜜、甜瓜、火龙果。
扁平水果:
适合人群:大部分人。
常见的扁形水果有菠萝蜜、木瓜、苹果、红提等。这种鲜果不温不热,不冷不冷,性平,适合大多数人食用。
表3夏季常见水果的性质,如西瓜、荔枝、杨梅,这些都是当季水果,富含水分和糖分。这是大自然在夏天给我们补充水分和糖分的水果,是很好的礼物。但有些人可能吃得太多,同时也不知道自己的体质。
比如湿热体质的人,要避免吃太多水果,比如荔枝、芒果等,容易引起上火或痰多。脾胃虚寒的人不能空腹吃西瓜。他们脾胃虚寒,西瓜性寒。如果你吃得太多,你会胃痛。而且夏天人的食欲差,脾胃功能弱。西瓜或冰淇淋等寒性食物,如果空腹食用,其实是影响脾胃功能的。
一定要保证一日三餐的正常饮食,夏季适当使用健脾祛湿或清热解暑的食物,如山药、冬瓜、薏苡仁、丝瓜、绿豆等,都是很好的食材。吃冷食、水果或蔬菜时,要在饮食上做好冷暖搭配或改变烹饪方法。
有些人喜欢在夏天吃荔枝,但是荔枝性温,很多人吃了会上火,嗓子疼。比如那天我们想吃荔枝,可以在午饭或者晚饭的时候做个丝瓜汤或者冬瓜汤。丝瓜汤和冬瓜汤都是凉的。我们用这种清凉的汤来中和荔枝的温热,这样吃了之后就不会难受了。
夏天吃水果的两个要点:
不能只吃水果不吃。
水果虽然营养丰富,但无论是水果、蔬菜还是肉类,都只是主食的辅助和补充。如果长期以水果代餐,很可能损伤人体阳气,阻碍气血生成。
而且大部分水果都是寒性的,也就是中医所说的生冷。如果一个人胃火比较旺,脾胃比较强,那么适量吃水果和凉拌等生冷食物是没有问题的。但对于那些胃火不足、脾胃虚寒的人来说,寒性食物难以消化吸收,而且会损伤阳气,加重寒性,多吃有害。
哪些人不适合多吃水果?
多吃水果的饮食原则只适合脾胃强壮,中间没有虚寒的人。以下三类人不适合多吃水果:
01,脾胃虚弱的人
这些人吃了水果后,容易出现腹胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状。他们吃的水果不能正常消化吸收,身体无法利用,也会带来不舒服的感觉。
02.阳虚怕冷的人
这些人一年四季手脚冰凉,厌恶寒冷,喜欢温暖。他们不爱喝水,只能喝热水,还经常拉稀。多吃水果只会加重这种症状。
03.贫血和虚弱的人
这些人黄种人白,缺乏色彩。看上去瘦瘦的,舌头和嘴唇苍白。平时要多吃补气血的食物,而不是多吃水果。
吃水果要注意寒热属性。
中医认为,水果具有寒热凉不同的属性,一般可分为寒、温、甘三类,而人也有九种体质。简单来说,和大多数老年人一样,吃凉性水果容易导致胃部不适,甚至腹泻。这是因为吃了寒性的水果,损伤了脾胃,导致寒湿内生,困阳,加重运化不利。建议这类人吃温热或甜味的水果,如苹果、木瓜、橙子、桃子等。
对于热性体质的人来说,吃热性水果容易导致肠胃积热,火胜津液,出现面疮、口干、大便干燥等“上火”症状。建议这类人吃凉的或甜的水果,如梨、柚子等。
少吃水果不是“不吃水果”
当然,劝大家少吃水果并不是说要排斥水果,而是要把握好适量的原则。不管天气是冷是暖,水果都不要煮过头。每个成年人每天水果摄入量建议为200克至350克。吃得太少也不健康。