什么是酸水果和甜水果？

1、柠檬:柠檬因其极酸的味道，是肝气不足的孕妇最喜爱的食物，故称有益母果或有益母子。柠檬富含柠檬酸，所以有“柠檬酸仓库”之称。它的果汁多肉脆，香气浓郁。

2.葡萄:葡萄是世界上最古老的果树品种之一。在第三纪地层中发现了葡萄的植物化石，表明当时它已经遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。葡萄原产于西亚，全世界都有栽培。全世界大约95%的葡萄都集中在北半球。

3.菠萝:菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸、蛋白酶等。每100g菠萝含水分87.1g，蛋白质0.5g，脂肪0.1g，纤维1.2g，烟酸0.1mg，钾126mg，钠1.2mg。

4.杨梅:杨梅是杨梅科杨梅属的小乔木或灌木植物，又名生生美、百提美、舒眉，具有较高的药用和食用价值，分布于华东、湘、粤、桂、黔等地。杨梅原产于中国浙江余姚。1973余姚新石器时代河姆渡遗址发掘时发现杨梅花粉，说明7000多年前该地区就有杨梅生长。

5.柚子:我国长江以南都有，最北限河南信阳、南阳，均有栽培。东南亚国家都种过。果肉含有较高维生素c，具有促进消化和解酒的作用。

甜水果有:

1，皇帝橘子:相传当年武则天派大臣到新州祭祖，当地村民互赠橘子。大臣回到北京后，将它们呈献给皇帝品尝。武则天尝后大加赞赏，于是下令新兴县每年进贡，故名贡柑。因为是皇帝喜爱的水果，所以新兴的贡柑也叫皇帝橙。

2.苹果:中国是苹果生产大国，占苹果总产量的65%。主要品种:辽南汉服；甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、赣县红富士、山东红星、山西万荣等。

3.香蕉:香蕉有一个短的茎和蓝绿色的皮。高温催熟，皮肤青黄。低温成熟时，皮肤由绿变黄，有麻黑斑(即“梅花斑”)。果肉柔软，黄白色，甜，无籽，味道浓郁。

4.芒果:芒果是著名的热带水果之一。芒果果实含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素特别高，是所有水果中少有的。其次，维生素C的含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是它的主要营养成分。可用于制作果汁、果酱、罐头、腌渍食品、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。

5、山竹:学名莽吉柿。果实成熟时紫红色，有黄褐色斑块，光滑，有4-5粒种子，假种皮多汁，白色。原产马鲁古，在亚洲和非洲的热带地区广泛种植；中国、台湾省、福建、广东和云南也引进或尝试种植。作为一种著名的热带水果，它可以生吃或腌制。

参考资料:

百度百科-芒种柿子

百度百科-柚子(芸香科柑橘)

百度百科-杨梅(桃金娘科杨梅属)

百度百科-菠萝百度百科-葡萄

百度百科-柠檬(芸香科柑橘)