小米粥的功效
小米粥的功效是1，小米粥有助于调理身体。
在我国，很多民间女性在生育后通常会多喝小米粥，或者和小米、红糖一起食用，以调理身体，促进康复。经过研究发现，小米熬粥后更有营养，甚至有替代人参汤的美誉。小米之所以有这么高的营养价值，是因为小米在食用前不需要过度精制，所以保存了大量的维生素和无机盐。
2、小米粥有助于促进消化。
很多人在日常生活中经常消化不良，甚至导致腹泻、便秘等症状。此时，专家建议适量多喝小米粥，因为它对防治消化不良有很好的效果。特别是消化不良引起的泛胃、呕吐等症状，吃小米粥可以有效缓解。
3、小米粥有助于调节睡眠。
而且小米还有催眠、调节睡眠的作用，这是由于小米中含有丰富的色氨酸，具有调节睡眠的作用。经常失眠的人睡前适量喝点小米粥，可以让人安然入睡。
4.五谷中，小米的补肾作用最强。
说到小米对虚损的作用，不仅仅体现在脾胃方面，还有补肾的作用。人吃五谷变精？也就是说，所有的五谷都有养精补肾的作用，但其中，几种小米的补肾作用最强。也就是说小米性寒，五味微咸。众所周知，咸味入肾，所以小米也有益肾益气、补益元气的功效，所以李时珍称之为肾之谷。
5.小米粥有美容养颜的功效。
小米也有美容的功效。在陕北，有一种说法？米脂的婆婆，绥德的汉族，清涧石板瓦窑沟的炭？。陕北米脂是美女之地，四大美女之一？貂蝉？是米脂人。按理说西北少雨干旱，在强劲的西北风影响下，怎么可能是美女？但是米脂是个美女。原因是什么？和吃小米有关。米脂地处黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县城东南100步。它的土地适合种植小米，米脂人就是在小米的滋养下长大的。
喝小米粥能减肥吗？小米，又称小米，俗称小米。小米壳就是小米。小米每100g含蛋白质9.7g，高于大米。脂肪1.7 g，碳水化合物76.1 g，均不低于大米和小麦。一般小米中胡萝卜素的含量为每100g 0.12mg，维生素B1的含量居所有谷物之首。小米粥是健康食品。可以单独煮，也可以加入大枣、红豆、红薯、莲子、百合等。，做出不同风味的营养品。
喝小米粥可以减肥。小米入脾经，能健脾祛湿。体内的水分是皮肤肥胖和长痘的一个很重要的原因。喝小米粥不仅有减肥的功效，还有美容的功效。而且小米还有健胃消食、清热助眠的功效。《本草纲目》说小米能治恶心热痢，煮粥，益田单，补虚损，开胃。
大米和小米的热量差不多，所以还是少吃粥少米饭多喝水的好。你还必须每天吃一个鸡蛋，早上半个蛋清，中午一个蛋黄，下午一个蛋清。玉米饼干和红薯可以让粥更瘦身。玉米粉和红薯都是可以瘦身的主食。