电饭煲闷米饭和蔬菜的做法
马上做饭。目前有电饭煲和蒸菜。
焖饭学过了，各种食材随便拿，一个月都可以吃。
蒸菜:煮饭的时候，把蒸笼放在上面，蒸一道菜。米饭熟了，菜就蒸了。当然，通过学习下面的蒸菜，你也可以改变食材，做出更多不同的蒸菜。
我们以鸡胸肉焖饭、蒸肉、苦瓜酿肉的食谱为例:
鸡胸肉焖饭:
食品配料
鸡胸肉/毛豆/胡萝卜/土豆/杏鲍菇/鸡蛋/大米/小米椒/生姜
料酒/酱油/酱油/盐/糖/胡椒/玉米淀粉/油/用油量/香油
∣的脚步:
1.鸡胸肉洗净，切块。加入姜片、料酒、酱油、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制(卤汁心情不好，不要过量即可)。
2.淘米，放入电饭锅。放的水比平时少。
3.将洗净切丁的土豆、胡萝卜、杏鲍菇、毛豆放入锅中。
4.然后将腌制好的鸡胸肉放入锅中，盖上锅盖，选择米饭烹饪模式，开始烹饪。
5.拌一碗酱:酱油2大勺，1大勺酱油，1大勺耗油，香油1大勺，水1大勺，盐少许，糖少许，小米椒碎。
6、差不多熟了，打一个鸡蛋进去，炖5分钟左右，然后把酱倒在上面。
7.搅拌均匀，加入葱花，再搅拌均匀。
8、完成！放进碗里
鸡胸肉可以用鸡腿、鸡翅、排骨、五花肉、虾、羊肉、牛肉、香肠等代替。
菜品可以根据自己的喜好随意搭配:四季豆、土豆、红薯、南瓜、胡萝卜、豆角、茄子、玉米、洋葱、木耳、蘑菇、杏鲍菇、各种蘑菇等等。随意搭配！
喜欢吃辣的可以多放几个小米椒，当然也可以随意放各种辣酱:老干妈、豆瓣酱、蒜拌辣椒酱、湖南辣酱等等。
土豆粉蒸猪肉
成分:
五花肉/蒸肉粉/土豆
步骤:
1.土豆洗净，去皮切片，放在盘子里。
2.五花肉切片放入容器中，倒入蒸肉粉，加少许水拌匀，使猪肉片均匀包裹在蒸肉粉中，再均匀铺在土豆上。
3.把它放在蒸笼里。把锅里的米饭加到正常的煮饭水位，边煮边蒸肉，非常方便简单。打开烹饪按钮，开始烹饪。
土豆做底，吸收蒸肉流出的油，可以用红薯、紫薯、南瓜、莲藕片代替。
按照这种方法，可以做出清蒸排骨、清蒸牛肉、清蒸羊肉、清蒸肥肠。
猪肉炒炖苦瓜
成分:
猪肉末/苦瓜/干蘑菇/胡萝卜/鸡蛋/料酒/酱油/白胡椒/盐
步骤:
1.将干蘑菇浸泡在冷水中直到变软。
2.将苦瓜洗净，切去瓤；胡萝卜洗净去皮切块，香菇泡发切块。
3.肉末中加入胡萝卜丁、香菇丁，打一个鸡蛋，加入半勺料酒、半勺酱油、半勺白胡椒粉、半勺盐；朝一个方向打，直到打结实为止。
4.将肉馅酿入苦瓜中，压实。
5.煮饭的同时，放上蒸笼，加入苦瓜酿肉；盖上锅盖，打开烹饪按钮，开始烹饪。
6.烹饪完成！苦瓜酿肉取出，放入盘中；将蒸好的汤汁拌一勺酱油，浇在苦瓜上；苦瓜塞肉就完了！
按照这种方法，可以做出苦瓜酿虾、香菇酿肉、香菇酿虾、辣椒酿肉、辣椒酿虾。
想了解更详细的图文菜谱，请关注我的微信官方账号:“电饭煲饼干”。
跟我们一起多试试一次性餐吧~
(●?`●)?
失眠睡不着，起床更新食谱！
这两天做了两个很好的蒸菜，菜可以一次做好~
柠檬蒸排骨:
这肉，酸酸甜甜的柠檬味，超级开胃爽口。值得一试！
配料:排骨/柠檬/蒜/姜/香油/酱油/玉米粉。
步骤:
1.排骨洗净，姜蒜洗净，柠檬对半切丝，再切成三片备用。
2.在排骨中加入香油、柠檬汁、蒜、姜、酱油和生粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
3.把它放在蒸笼里。同时蒸锅中的米饭，加入正常煮饭水位，盖上锅盖，选择煮饭模式，开始煮饭。
4.煮好后取出托盘，滴一些柠檬汁，撒上芝麻。
2020年继续更新:
清蒸金鲳鱼
食品配料
金鲳鱼/姜/葱/小米椒/盐/胡椒/酱油/料酒
∣踏足∣
1，金鲳鱼去内脏，洗净，两面切几刀；料酒、胡椒粉、盐涂抹在鱼身和鱼肚上，均匀覆盖。
2、盘底、鱼肚、鱼肉铺满葱姜丝。
3.把要煮的米饭放在锅里，把有鱼的蒸锅放在上面，盖上锅盖，选择煮饭模式，开始煮饭。(如果米饭煮的很多，不建议用这种方法，防止煮好的米饭到达蒸笼。如果你单独蒸鱼，在锅里加点水，在烹饪模式下蒸25分钟左右。)
4.煮饭时，将小米椒切成圈，洋葱切丝(或切成葱花)备用。
5.米饭熟了，鱼也蒸了。
6.取出汤汁，捞出姜丝和葱丝。
7.撒上适量酱油，撒上辣椒圈和葱丝。(如果有蒸鱼酱油，用蒸鱼酱油代替酱油。)
8.取出所有米饭，倒入适量的油，选择烹饪方式，将油加热，浇在鱼上。
豆豉蒸排骨
方法超级简单，重点是豆豉很好吃，排骨嫩滑，超级好吃~
食品配料
排骨/豆豉/大蒜/生姜
料酒/酱油/酱油/香油/糖/盐/淀粉
∣踏足∣
1，排骨泡10分钟去血。
2.豆豉用清水洗净，姜蒜洗净切碎。
3.排骨泡10分钟后，洗净沥干。
4.加入豆豉、姜蒜、料酒2勺、酱油1勺、生抽1勺、香油1勺、淀粉1勺、盐半勺、糖半勺。(如果喜欢辣的，加点辣椒。)
5.搅拌均匀。盖上保鲜袋，腌制30分钟左右。
6.腌制好的排骨放入蒸盘中。将待煮的米饭放入锅中，放上带排骨的蒸锅，盖上锅盖，选择烹饪模式，开始烹饪。(如果米饭煮的很多，不建议用这种方法，防止煮好的米饭到达蒸笼。如果排骨单独蒸，在锅里加入适量的水，用蒸煮模式蒸30分钟左右。也可以直接把排骨铺在米饭上，做成豆豉排骨焖饭。)