银耳食疗的常见做法有哪些？

1.银耳红枣汤:银耳30g和红枣15枚，水500 ml(先将银耳洗净浸泡)和糖适量，文火炖几次，时服。可用于治疗身体虚弱、心悸、便秘、疲劳咳嗽、虚热口渴等。

2.银耳桂圆汤:银耳30克，先浸泡，再洗去杂质，加桂圆15克，水500毫升，糖适量，文火慢炖，分次服用，有益心肺，补气血，健脾胃，宁心安神。可用于治疗疲劳性咳嗽、疲劳性失眠等。

3.银耳焖猪蹄:银耳20g，洗净去杂，浸泡20分钟以上，放入猪蹄中，加水2000ml，文火煎制，汤肉同食，具有滋阴润燥、养血养胃的功效。每隔几天服用1剂，可治咳嗽、痰多血多、体虚消瘦、口渴便秘。

4.人参银耳汤:银耳60克，白参粉或西洋参粉30克，水煎成汤，每服半碗，1，每日两次，治气短、口渴、厌食、头晕、失眠等症。