最近想减肥。有什么汤好喝又能帮我减肥？

说到汤，广东绝对是数一数二的，很多食材都可以用来做汤。如果想在减肥期间喝汤，唯一需要注意的是，如果是肉羹，要在汤凉了之后撇去最上层的脂肪，这样就不会摄入过多的脂肪。

接下来分享一款健康的萝卜丝煎蛋汤，适合冬天喝。这个汤是黄磊老师在《我向往的生活》里做的，深受嘉宾们的好评。汤又浓又白，很好吃。

有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天萝卜争人参，萝卜有健脾助消化的作用，尤其是肉多了以后，可以清肠刮油。冬天气候干燥，容易上火，但萝卜是凉性蔬菜，凉性口感新鲜安全。

需要配料

65438+白萝卜0个，鸡蛋2个，盐适量，葱适量，枸杞适量。

工作方法

1，食材简单易得，少数人用几个鸡蛋吃。

2、白萝卜去皮。

3.切掉头和尾巴。

4.切成薄片。

5，然后切成萝卜丝。

6.放在碗里备用。

7.锅里放适量的油。油温升高后，打入鸡蛋，煎至两面金黄。

8.加入开水。(重点！白稠的汤，一定要用热水~)

9.加入萝卜丝，盖上盖子煮10分钟。

10，烹饪前根据口味加入适量盐和白胡椒调味；撒点小葱提味，放点枸杞增加美观。

趁热喝一口，直到眉毛掉下来。

这个汤简单，味道和营养都不简单。想要萝卜丝，一定要切细。把你的左手放在刀背上，把它切下来。越瘦越好。如果是新手，这一步可以慢一点。

萝卜一定要煮到软烂了才好吃。如果还有一点脆脆的萝卜汤带着生萝卜味，味道会大打折扣。不管是饭前饭后，都来一碗暖心暖胃。

煎鸡蛋时，可以在减肥期间使用不粘锅，刷一层薄薄的油，避免摄入过多的油。锅一定要够热，然后鸡蛋才能快速膨胀。煎至两面金黄时，直接加入开水。只有开水才能让汤变得又浓又白。这汤可以用来做高汤。平时做其他菜需要老汤，没有太多时间做的时候，可以用老汤代替。

希望对你有帮助。我时时刻刻都是杰西卡的美食。如果你对美食感兴趣，可以点击我的头像关注我。