在西方，感恩节吃什么食物？

1，烤火鸡

每年感恩节，美国人都要吃又肥又嫩的鸡。火鸡是感恩节的传统主菜。以前是一种生活在北美的野鸟，大量饲养后成为美味的家禽，每只可重达40至50斤。一些地方仍然有狩猎场供人们在感恩节前狩猎。有兴趣的人可以去猎场花点钱自己打几只野火鸡回家。让节日更有趣。

火鸡的吃法也有一定的讲究。它需要整只烤，鸡皮烤成深褐色，肚子里塞了很多碎面包之类的杂七杂八的食物。上桌后，主人用刀切好，分给大家。然后每人倒上卤汁，撒上盐，非常好吃。

2.蔓越莓果酱

历史书告诉我们，蔓越莓是美国人在第一个感恩节享用的美味。近400年后，这种水果仍然出现在家家户户的节日餐桌上。蔓越莓酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味比较浓，所以作为饮料的果汁一般会掺入糖浆或苹果汁等较甜的成分。

3.甘薯

甘薯是感恩节的主要食物之一。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙等。营养价值高，是世界卫生组织评选的“十大最佳蔬菜”冠军。

甘薯的野生品种起源于美洲的热带地区，并被印第安人成功种植。抗病虫害，易栽培。哥伦布第一次见到西班牙女王时，把从新大陆带回来的红薯献给了女王，西班牙水手把它传播到了菲律宾。

4、南瓜派

在西方国家，感恩节那天，女主人会在餐桌上摆放水果和蔬菜，包括南瓜，而不是鲜花。你为什么在感恩节吃南瓜派？为了铭记移民的艰辛，庆祝一年一度的丰收，美国设立了感恩节，届时家家户户都会吃南瓜派。

南瓜派是感恩节的传统食物。南瓜洗净，去皮去瓤，切块。放入蒸笼捣碎，加入蜂蜜和面粉，然后做成同样大小的圆饼(不要加水，因为蒸完已经湿了)，再蘸面包屑备用。坐在锅里，倒入食用油，点上火，4成熟时，将圆饼放入油中炸至金黄色。

5.玉米面包

玉米面包，英国人和印度人都喜欢的食物。玉米代表了清教徒移民在死亡中的生存体验。用在餐桌或门上的装饰品，玉米代表收获和秋天。据说玉米面包几乎都是美国妈妈做的。玉米面包被用作火鸡的填料。