湿气重的冬天吃什么？六种汤可以祛湿气。

玉米萝卜排骨汤是以玉米、萝卜、排骨为主要原料，精心烹制而成的汤菜。汤浓而香，素淡而雅。玉米胡萝卜排骨汤清淡可口，营养丰富。尝试一下是个不错的选择。

1.胡萝卜去皮，切成小块；玉米洗净，切成小块；生姜洗净拍松。

2.排骨洗净，切块，用开水焯一下。

3.在砂锅中加入适量的水、排骨、胡萝卜、玉米和生姜，煮2小时。

4.加入精盐和味精。

二、银耳雪梨炖瘦肉

银耳雪梨炖瘦肉是中国传统药膳。滋阴润肺，生津润肠，降火清心，适用于冬季咳嗽心烦。将猪肉洗净切块，然后与洗净的银耳、切好的雪梨、蜜枣一起放入炖盅中，加水300ml，炖1小时。

三、海带排骨汤

海带排骨汤，浙江汉族传统名菜，属于浙菜。这汤烂的没骨头，海带滑的。整个菜很好吃，汤也很鲜。非常容易制作和美味的家庭自制的滋养精血的汤。这道菜汤很美味。海带含有丰富的钙，可以预防缺钙，降低血压。

第四，茶树菇

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害的纯天然食用菌，集营养、保健、理疗于一体。茶树菇炖鸡汤有减脂、清胃、减肥的作用。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害的纯天然食用菌，集营养、保健、理疗于一体。

五、栗子莲藕汤

栗子莲藕汤是传统名点。将生栗子去皮备用；莲藕洗净，去皮切成5 mm块，用白醋或柠檬浸泡10分钟；生姜切成大块；将栗子、生姜、莲藕放入紫砂壶中，加入1200ML纯净水，调至老火汤。往汤里加些糖和葡萄干。

六、山药老鸭汤

山药老鸭汤是以山药和老鸭为主要原料制成的菜肴，属于汉族地区的家常汤。

1.将剁碎的老鸭洗净沥干水分备用；姜分成两部分，刀背拍松，小葱洗净扎成两个葱结备用；将大锅加水加热，放入1份姜和1片葱，大火烧开后倒入小勺料酒，将鸭片焯至血泡冒出，捞出冲洗干净，沥干水分备用；

2.山药洗净，刮去外皮，切成滚刀块，用清水浸泡备用；

3.将泡水后的鸭块放入汤锅，一次性加足水，将1片姜和1片葱放入汤锅，中火煮沸，待汤汁再次煮沸后撇去浮沫；

4.将去皮的山药放入汤锅中，再次烧开锅，转小火至山药软糯，鸭肉可用筷子戳透(2小时左右)。加入精盐和少许胡椒粉关火。