1，大米。品种选择。主要选择抗病、优质、穗粒平衡、超高产的杂交水稻品种(组合)，如神农优228、渝香203、宜香优2115、深圳两优5814、C两优华展、Y两优1146。种子处理。播种前，要选择阳光充足的日子，将种子晾晒3-4天。消毒后要浸泡种子，使其充分吸水。谷壳透明(能看到米粒)米粒变软没有硬核后，要采用箩筐法加速发芽。播种期。全区水稻播种期应为2月底至3月10。即2月26日-3月3日种植东部，3月3日-10种植西部。在此期间，种子会在晴天播种，尾寒头暖。培育壮苗。湿润多蘖壮秧地膜育苗技术是我区目前应用最广泛的育苗方法，适用于4月20日不能收获的两季田，如油菜、小麦、蚕豆等春播作物。水田整地。宜选择排灌方便、向阳背风、土壤肥沃、苗木生长无障碍、苗木运输方便的浅泥足沙土地作为育苗场。春节前，根据稻田土壤肥力情况，适量施腐熟有机肥和磷肥，给稻田施肥。播种前5-7天，进行浅水旋耕，直至成糊状，沉淀备用。备用水田要翻耕至烂熟平整，尽量不含杂质。按照水田与水田的比例(1: 10 ~ 15)准备水田(4月20日不能收割的田块按照1: 10的比例准备水田，冬季或4月20日前可以收割的田块使用1: 15。做苗床。播种前3-5天，在培育好的育苗地里做好苗床。按照2m的宽度，车厢要打开。厢宽约0.5-0.6m，厢深0.15-0.2cm，有效秧面保持在1.5m左右，水田四周开沟，保证水系畅通。苗床表面应平整光滑，高低一致，无凸凹杂物，做到“实、平、亮、直”。同时要浇半沟水使苗床干燥，使床面结。精量播种。秧厢无清水时，分厢精准播种，每亩栽秧的田，分厢播种杂交水稻种子750-800克，即4月20日前不能收割的田，每10米分厢播种750-800克；在可以收割的地里，每隔7-8米要播种750-800克。稻田管理。温度和湿度控制。从播种到苗期，保温保湿是主要措施。当棚内温度超过35℃时，应揭开拱棚末端的薄膜进行通风降温，若竖针变绿后有内膜，应揭开内膜。揭膜炼苗。当1离开1心到2离开1心时，要逐渐揭膜，通风，回火。注意揭膜当天补水一次，1的2片叶心期后加强炼苗，晴天白天揭膜，晚上盖膜。揭膜炼苗应先揭两端，再揭一侧，最后逐渐将棚膜完全打开。在秧苗2.5叶期前后追肥，选择早晚每亩稻田用尿素2-3公斤，用200倍水混合均匀喷洒施用“断奶肥”，再用清水喷洒洗苗。移栽前3-5天，每亩稻田撒沼液或腐熟粪水750公斤，尿素2-4公斤，施“结婚肥”。预防疾病。当幼苗长到1.5片叶时，每平方米喷施1000倍的35%立枯净溶液或600倍的70%迪克森2.0g兑水溶液，防治立枯病。播种前2-3天，每亩稻田用30公斤20%三环唑100克和吡虫啉10克水喷雾苗，防治稻瘟病、蚜虫、蓟马等。田间整地和施用基肥。田里犁一次，每亩施农家肥1000公斤(或第一年秸秆还田500公斤)，每亩施40%水稻专用复合肥30-40公斤(肥田30公斤，薄田40公斤)，然后用耙子整平，使肥料落到泥里，再种秧苗。大田移栽。宽窄行种植在(11寸+7寸)×6寸的宽窄行，即每亩11000—12000窝，每窝种植两株；按12000窝/亩(9×6寸)规格插机；抛秧时，每亩抛钉1.2—1.4万窝；成排栽苗时，按4.8-5.4尺成排栽6排(一排一排，中间5排)，窝距6-7寸；水稻精耕细作(测量)按行距33-40厘米(1-1.2尺)、穴距30-33厘米(0.9-1尺)进行，每亩种植5000-6000个大巢，每个大巢种植3个巢，不分大小。田间肥水管理。播种后7-10天，每亩施尿素3-5公斤作为苗期肥料；拔节期前(6月上旬)，每亩施氯化钾7-10公斤，尿素3-4公斤，用于拔节节节肥；7月上旬，每亩施尿素2-3公斤作为穗粒肥，增加粒重。水的管理很重要，浅水主要在水稻的栽秧和分蘖及苗期使用。6月上半月，如果水稻苗太多(每亩30万苗以上)，我们可以通过淹深水来控苗，或者在水源条件好的地方，可以通过抽干田水、晒田来控苗。加强病虫草害的综合防治。5月上旬每亩田施用1.5-2公斤大粒杀虫剂防治第一代水稻螟虫，7月上旬每亩田施用1公斤大粒杀虫剂防治第二代水稻螟虫。同时注意观察和预防稻瘟病。
2.玉米。玉米是饲料之王，也是重要的工业原料。发展玉米可以促进畜牧业和工业的发展。随着气温回升，在全力做好防疫工作的同时，全区广大农民可采用育肥苗、地膜覆盖等方法，赶上农时，及时播种。选择优质高产品种。玉米生产主要采用“麦(油)-玉-秆”或垄作玉米套种模式，应选择优质、高产、秆中等、抗病性强、适应性好的品种。培养模式。主要推广“中隔带植”模式。播种时间。2月中下旬至3月，根据当前疫情防控、市场需求时间(错峰)等要求，也可分批延迟或适时播种。种植技术。脂肪球育苗。苗床准备:选择背风向阳，排灌方便，沙土为苗床的菜园。播种前10-15天，浅翻苗床，按1.8m开沟，清理苗床表面，宽40cm，深20cm，平整苗床表面。肥料面团的制作:用2/3的蔬菜表土1/3的土壤杂肥和少量过磷酸钙，用猪粪泼洒至能揉成面团，地面撒成度即可。然后揉成直径6-7厘米的脂肪球，中间插一根直径2厘米的木棒，即可种植。种子处理:播种前选择晴天3-4天。播种:每个肥球播种2-3粒，播种后用细泥覆盖，视现在是否播种而定。然后用干净的猪粪泼湿，再用竹片拱起薄膜，然后四周压封。苗床管理:主要是温度管理。出苗前主要是保暖，以覆膜为准，膜内温度一般控制在25℃左右；出苗后主要控制温度，防止高温烧苗，膜内温度控制在20℃左右。一叶期要揭膜炼苗，先两头，后一半，最后全部。晴天要打开车厢两端或一侧降温。重新施基肥。造窝:按每亩栽1400窝的规格，每亩栽两株，栽2800株，即窝距1.4尺，两排预留3尺，两排间距2.4尺。施底肥:下巢后及时施底肥。每亩用40公斤40%玉米专用“bb肥”，窝施猪粪1000公斤(即每担化肥2公斤)。基肥施完后，用少量土壤覆盖肥料。及时移植。施基肥10-15天后，采用定向移栽方式移栽，每窝1-2个肥球(栽两株)。移栽后每亩用500公斤猪粪喷根肥。