青稞现在能算代餐粉吗？

是的，青稞属于杂粮，藏民称之为粑粑。炒熟磨碎就是青稞粉，营养价值相当高。现在市面上的青稞食品挺多的，比如青海可可西里的有机青稞粑粑饼干，里面有枸杞、酸奶、生命之果等。作为早餐或代餐粉添加。营养均衡是完全可能的。