纯牛奶和高钙牛奶有什么区别？

虽然牛奶很普通，但它是一种很有营养的食物。可以说，人们几乎每天都要吃牛奶。而且加工后的牛奶种类繁多，比如高钙奶。那么这种高钙牛奶和纯牛奶有什么区别呢？

区别之一:钙含量不同。顾名思义，高钙牛奶的钙含量相对高于普通牛奶。普通牛奶的钙含量约为104mg/100g，但高钙牛奶的钙含量需要达到120mg/100g才能符合国家标准。

第二个区别:钙吸收率不同。普通牛奶中含有的钙是乳酸钙，相对容易被人体消化吸收利用。而高钙牛奶虽然也含有乳酸钙，但也含有一部分高于普通牛奶的碳酸钙，其吸收率低于乳酸钙，但由于每个人的体质不同，钙的吸收率也不同。

第三个区别:性价比不同。高钙奶虽然含钙量高，但价格会相对较高，而普通奶含钙量比高钙奶略低，但吸收率会更高，所含的钙更适合人体吸收，所以结合钙吸收率来衡量性价比，有时高钙奶往往不如普通奶。