哈尔滨有哪些当地人强烈推荐的必吃美食?
首先,香肠:
枣红色的外观,肥瘦相间的猪肉和牛肉,不管是直接吃还是炒着吃,绝对好吃。想以特产的名义买,选邱琳的,地址是果戈理街的邱琳公司;旅游想早点尝试,哈尔滨肉联,很多店都开着,很容易买到;如果你追求的是老字号,那就去商委。
这是哈尔滨最早做香肠的地方,地址在劳道郊外的红旗街。因为是前店后厂,工厂每天生产数量有限,所以基本上商委需要排队,可能要早去。
二、风干香肠:
干香肠尝起来有点像香肠。吃起来咸咸的,有嚼劲。可以当零食吃,地址和香肠一样。
三、大杠:
烤出来的皮很硬很硬,内芯很软,有一种独特的酸味,在中央大街。
四、俄罗斯西餐:
靠近俄罗斯,哈尔滨的西餐也是地道的传承俄罗斯西餐的方式,非常好吃。地址在华美,马迪尔,波特曼和塔道。
五、东北特色美食铁锅炖:
大家都是用锅吃饭,刚做出来的。种类很多,比如炖鸡、炖鹅、炖鱼等等。也可以糊爆米花蛋糕,粘豆包。其实最好吃的是农家乐做的。在美团上搜索附近。
六、粘豆袋:
刚出炉的黏糊糊的豆包热气腾腾,豆子和玉米的香味混合在一起。蘸糖吃,甜甜的,甜到心里。
七、美泰冰棒:
甜而不腻,冰中带香,且不含膨胀剂,比例凝固的产品(牛奶、鸡蛋等。)比冰淇淋高,地址在中央大街。
八、锅肉
“煎炒”的神秘感被发挥到了极致。这道美味菜肴的金黄色在烹饪后散发出诱人的气息,并且用香菜装饰。外脆里嫩,吃起来酸甜可口。真的是老少皆宜的美食。
九、杀猪菜
正宗的“杀猪菜”是由多种菜肴组成的系列菜肴的总称。将我们腌制的酸菜放入蒸锅中,加入白肉和血肠,也就是我们常说的。由于生活水平的提高,“杀猪菜”在保持原有风味的同时,在原有的菜肴中加入了很多新鲜的食材,使其味道越来越好。
十、酱骨
“酱骨”是东北菜系中的硬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。烹饪后的酱骨酱香浓郁,肥而不腻,回味悠长,给食客带来极致享受,深受哈尔滨人和外地游客的喜爱。
十一、卤鹅
铁锅炖鹅是众所周知的东北名菜,也是东北人热炕头的最爱。寒冷的冬天,我用铁锅煮了一只鹅,坐在热炕上,一家人和谐快乐地吃着美味,生活完全升华了。