红薯有什么好处？
第一，80后这一代人，在90年代初，其实饱受饥饿之苦，红薯是难得的充饥圣品。
就我记忆所及，家里没有足够的大米。每年我都需要从各个地方获取一些食物，有时我会购买，但更多的是被其他食物取代，红薯就是其中之一。那时候种红薯不会像今天这样在地里，而是在山里。那时候荒山很多，地四周都是田埂，填土，所以种了很多红薯。一年下来，加了一两千斤大米和木薯，让我们村大部分人不至于挨饿。
要知道，在那个年代，能吃饱饭其实是一种奢侈。没有经历过的人绝对想象不到90年代还有人挨饿。那时候家里大人上山办事，小伙伴轮流去哪家玩。然后他们家的伙食情况不科学，中午就给大家蒸红薯，至少孩子能吃点东西。
第二，我一旦肠胃胀气，就会经常吃红薯。
相信很多人都知道吃红薯放屁的特点。小时候吃饭不注意，有时候经常吃不卫生的食物，会导致胀气。那时候药不多。只要肚子胀气，爸妈不是喂宝塔糖就是喂红薯，我就是熊海子之一，因为这两样东西的甜往往和武侠剧里一样？运气让我的肚子鼓了起来，好让爸妈给我宝塔糖和红薯吃。
那时候的小伙伴也一样。红薯非常甜，大多数人都喜欢吃，但吃多了也会有烧心的问题。有所得就要有所失。80后很多人都有胃病，那是当时。至于吃多了屁跑来跑去的不雅味道，他现在也是个正派人，这里就不提了。
第三，从小到青春期，我的零食都是地瓜干。
那时候很穷，零食很少，辣条很奢侈。家家户户能得到的是干红薯和花生，但花生可以用来榨油。在那个油水少的年代，花生是不能经常吃的。不过好在红薯多，挑个好点的日子，在太阳下蒸着晒着，就成了公认的小吃。
地瓜干只有半干的时候才好吃。等它们真的干了之后，其实很硬。为了更好的保存，它们会被更加干燥。这是测试他们牙齿的时候了。虽然现在这种小吃不好吃，但可能是一种苦涩的体验。每年都会烤一批硬硬的红薯，嚼着吃，总让老婆百思不得其解。
总的来说，不管现在的红薯被赋予了多少功能，对我来说，它带给我的只有以上三个好处，仅此而已。