脆皮泡椒黄瓜怎么吃？
材料:黄瓜400克，
调料:花椒(红尖干)20克，姜25克，花椒15克，香油20克，醋30克，白糖30克，盐5克。
工作方法
1.将黄瓜切成4.5厘米长的段，用刀擀平，切下约0.3厘米厚带皮的瓜肉，然后用细盐腌制，去掉多余水分。
2.红干辣椒用温水浸泡，去籽去梗，切成细丝。鲜姜去皮，切成细丝。
3.锅烧热，放入香油，将辣椒炒香，捞出，再放入红辣椒丝略炒至油红辣椒脆，放入姜丝，倒入碗中。
4.将糖、醋、精盐放入原锅中，烧开溶解成糖醋汁，放凉后倒入放有辣椒丝、姜丝、香油的黄瓜皮中，然后放入冰箱腌制2小时。吃的时候把瓜肉卷成单筒或双筒卷，竖着放在盘子里，排列整齐，再撒上红辣椒和姜丝。
如何吃好视频食材？
300克黄瓜
调味品
胡椒(红的、尖的和干的)10克
工作方法
1.将黄瓜洗净，去蒂，切成筷子粗细的条状，用精盐拌匀，腌制2小时，然后用干净的布包好，去水，放入碗中；
2.将干红辣椒洗净，切成小块；
3.锅里放香油，油热，放入辣椒炒香，再放入干辣椒炒脆，把油倒入黄瓜碗里，把辣椒挑好，放入味精拌匀，然后把黄瓜切成4厘米长的段，放入盘中。[1]
营养功效
高血脂调理、减肥瘦身、高血压调理、清热解毒调理
如何吃好食材；
姜丝、干辣椒丝、胡椒粉、盐、食用油。
制作:
1.将黄瓜洗净，切成4.5厘米长的段。
2.取一小块，像苹果一样削掉，稍微黄瓜肉。
放在箱子上检查一下。如果肉有些地方太厚，就切掉。
4.依次切全。
5.然后用细盐稍微腌一下。
6.干辣椒切丝，姜切丝，准备辣椒。
7.取一个奶锅，倒入足够的油，在冷油中放入花椒，中火炒花椒，取出。
8.加入红辣椒丝，直到油变红，然后取出。
9.最后加入姜丝。
10.加入糖、醋、盐、酱油和少许水煮沸。这是今天脆皮黄瓜卷的调味汁。
11.调料汁凉了，倒在黄瓜皮上。
12.把它们一个个卷起来，让姜丝微微浮出，放入冰箱至少两个小时。
小贴士:
1.尽量不要切掉，带皮的黄瓜肉。
2.放冰箱至少两个小时比较口感，有时间的话最好腌制一晚。
如何做好脆皮黄瓜炒肉的吃法
脆皮黄瓜炒肉步骤:1 1一袋脆皮黄瓜。
脆皮黄瓜炒肉步骤:青椒1个，红椒2个，切丁。
炸脆皮黄瓜的步骤:3 3片猪里脊肉。
炸脆皮黄瓜肉的步骤:4 4在肉片中加入少量酱油、盐和生粉，拌匀。
炸脆皮黄瓜肉的步骤:5.5炒锅内倒入适量油，待火到九成热时，改小火，放入肉片煮熟。
脆皮黄瓜炒肉步骤:6 6把肉片放上去，加青椒和少许盐炒。
脆皮黄瓜炒肉步骤:7 7然后放入脆皮黄瓜翻炒少许。
炸脆皮黄瓜肉的步骤:8 8最后放入肉片，加入少许鸡精和胡椒粉，翻炒少许即可食用。
如何做好视频泡椒黄蛤的吃法
泡椒黄蛤11的方法图解。黄蛤洗净沥干，青椒切件，葱切段，姜切片。
泡椒做法图解22。加热油锅，放油。油温上来，放姜、葱爆香，再放小米、泡椒翻炒，放青红椒片翻炒几下。
泡椒黄蛤做法图解33。将黄蛤放入锅中，喷些料酒。
泡椒黄蛤做法图解44。翻炒一会儿，加一点水。
泡椒黄蛤做法图解55。盖上锅盖30秒。
泡椒黄蛤做法图解66。开盖，加点盐和鸡精调一下味，炒到黄蛤基本开。
如何做好香脆哈密瓜的吃法？视频主料哈密瓜1辅料油适量面粉80 g淀粉50 g小苏打1 g番茄酱适量。
步骤
香脆哈密瓜的步骤11。一个小甜瓜。
步骤22。洗净，去皮，切成条状。
香脆瓜的做法步骤面粉33.80克，淀粉40克，加入小苏打1克，用冰水搅拌成糊状，加入一勺色拉油搅拌均匀。
香脆哈密瓜的步骤44。在哈密瓜上撒一点干淀粉，铺均匀。
香瓜脆皮步骤55。锅里多放点油。加热至五六成时，将哈密瓜裹在面糊里，放入锅中中火煎至金黄色。
香脆瓜的步骤66。放在盘子里，挤上番茄酱。
怎么利用好吃的食材？
佐料
黄瓜2000克
生姜量
500克酱油
佐料
冰糖
220克
盐
10g
脆皮腌黄瓜的制作方法
1.
黄瓜清洗、切割和挖掘
2.
切成寸段，用盐腌2-3小时。
3.
把腌黄瓜里的水挤出来，把姜切片和黄瓜放在一起，喜欢的话加点蒜籽，喜欢吃辣的话加点辣椒。
4.
将煤气炉点火，将酱油和冰糖放入锅中烧开。
5.
将煮好的酱油立即倒入腌黄瓜中，浸泡2 ~ 3小时。
6.
在第一次气泡清洁过程中
7.
三个小时后，将黄瓜中的酱油和冰糖水倒入锅中继续煮。这一次，需要很长时间。注意烧去酱油中酸黄瓜的水分。
8.
第二次将煮好的酱油倒入腌黄瓜中2-3小时。
9.
三个小时后，用同样的方法把酱油和冰糖水再煮一遍。
10.
第一次倒入腌黄瓜中，等2 ~ 3个小时，味道鲜美。
11.
虽然不能吃辣，但是我不怕姜的辣味，真的很奇怪_
12.
胡椒腌黄瓜是为我丈夫做的。
烹饪诀窍
酱油是酱油，冰糖是老冰糖；三次煮酱油的主要原因是为了蒸发黄瓜中腌制的水分；冰糖必须完全溶解在酱油中，才能倒入黄瓜中。
青椒炒脆皮香肠的家常做法如何做出好的食物取决于食材。
佐料
脆皮香肠
1包
佐料
复合烧烤调料
适量的
油
适量的
步骤
1.脆皮香肠提前解冻、软化、清洗。
2.用刀切开一个洞，方便入味。
3.锅烧热，倒入脆皮香肠。
4.翻炒均匀。
5.根据自己的口味添加复合烧烤调料。如果没有，可以用花椒粉、孜然粉、辣椒粉代替。记得加盐。复合调味料是有盐的，不需要加任何调料。
6.翻炒均匀，味道很棒。
7.我流口水了。
技巧
脆皮香肠要提前解冻软化，然后清洗干净。
如何吃好视频食材？
南瓜1
佐料
适量的油
适量的盐
鸡精适量
腌姜1小块
2个泡椒
步骤
1.准备配料
2.南瓜泡辣椒泡姜切丝
3.锅热了就加油。当它五成热时，加入泡椒和姜丝。
炒菜
加入南瓜丝
6.翻炒均匀
7.南瓜变软后加盐。
8.鸡精
9.搅拌均匀，关火
10.烹饪并上菜
技巧
黄瓜要先洗干净切丝。
视频里泡椒虾怎么吃？
材料
活虾半斤，野辣椒5-8个，柠檬3片，甜椒少许，黄瓜少许，生菜少许，胡萝卜少许，醋60克，糖20克，盐适量，泡椒汁半瓶。
工作方法
1.虾去头去线。烧一壶水。水开后，加入姜片、料酒、盐煮虾，然后放入冰水中冰镇。
2.另烧一锅水，放入四片柠檬、两片姜、适量的花椒和果汁，将醋、糖、盐烧开，放凉。
3.然后将冻好的虾和煮好的汤混合，将切片的黄瓜、甜椒、胡萝卜、生菜放入容器中冷藏半小时后食用。时间长一点会更好吃。