张晓梅热身饮食:体温上升1度，代谢率增加12%。

体温上升65438±0度，代谢率上升65438±02%。

记者:体温真的和体重有关吗？暖和的时候能变瘦吗？

张晓梅:现在城市女性压力大，负担重，紧张，加上环境污染，饮食不够规律。夏天，他们离不开空调，还喜欢吃冰淇淋，喝冷饮，导致体温下降。事实上，体温过低与肥胖直接相关。首先，发胖是因为体温低，气血不足，代谢率变低，无法将热量代谢出体外。另一方面，暴饮暴食也会导致内脏供血不足，使体质偏寒，容易发胖。只有把身体暖起来，增加能量，提高体温和阳气，打造出不易肥胖的体质，才是正确的减肥之道。研究表明，当体温上升1度时，人的代谢率会增加12%。

记者:提高体温是一个系统工程。你应该先在饮食上做哪些改变？

张晓梅:首先，我们来谈谈饮用水。现在很多女性水喝不够，经常忙到没时间喝水。一方面，我们应该鼓励大家多喝水，另一方面，我们应该多喝水。超过八杯水会让我们的身体变冷，这和被雨水淋湿降低体温的原理是一样的。不能代谢的水还会引起水肿，加重肾脏负担，也是下半身肥胖的原因。如果你有水肿，我推荐你喝红豆薏米汤，千万不要加米饭。一旦加了米饭，原来的清汤会很浓，体内的水分和湿气也不会被去除。

早餐不是什么都不吃！

记者:你是说不吃早餐吗？这种方法的减肥原理是什么？

张晓梅:早餐打破了山谷。从形式上看，好像是不吃早餐，但在内涵上，就大不一样了。很多人觉得早起没有食欲，硬吃很多东西增加了肠胃的负担。当然，早餐也不是什么都没有。我推荐你早上喝生姜、红枣茶或者胡萝卜、苹果、土豆汁。红茶比绿茶更温暖，更利尿。生姜可以提高体温，促进出汗和排尿，改善一般功能。红枣补血健脾，脾胃强健，使人体能有运输脂肪废物的能力。同时，这种茶还可以缓解身体疼痛，改善抑郁症状。需要提醒的是，这种茶最好在白天喝，一天不超过3杯。

记者:早餐后，中餐和午餐怎么吃？

张晓梅:对于中餐，我建议吃容易消化的热面条。最好加点葱、姜、蒜、辣椒。辛辣的调味品可以中和面条的凉意。慢慢咀嚼，直到7分饱。如果白天饿了，可以喝姜枣茶或者吃少量温热的干果，如开心果、桂圆、葡萄干等。