味道一点也不输给餐厅外卖。懒厨小白会做什么菜？

有些人喜欢烹饪，而有些人不喜欢。但是，经常吃外卖对身体不好，容易发胖！那些不会做饭又懒得做饭的人该怎么办？有没有一石二鸟的方法？不一定要吃外卖，但是可以很快做出好吃的菜。我觉得要从三个方面入手:合适的烹饪工具，简单的烹饪手法，美味的菜肴。

符合这三个标准的菜肴非常适合懒人厨房小白。什么样的菜才能符合这三个标准？

首先用烤箱做牛肉金针菇卷。烤箱是懒人必备的厨房工具。我觉得我的厨艺还可以，但是下班后，我总是想偷懒，不想做饭，不想点外卖。那么，我应该做什么呢？我很喜欢吃金针菇。我从冰箱里拿出腌制好的牛肉片，卷好金针菇，撒上盐和孜然粉放进烤箱。过一会儿就可以拿出来吃了，很方便。我在超市买了牛肉片，然后切成了片。

第二，用电火锅和火锅底料制作麻辣烫。冬天来了，手脚冰凉，不想洗菜，吃什么好呢？我一般去超市买黄油火锅的底料，买一些红薯丸子、羊肉片、牛肉片、粉条、豆腐、鱼丸之类的食材。回到家，拿出电火锅，加水，放锅底，等水开了，把食材放进锅里，边吃边涮。吃的浑身热乎乎的很舒服。

第三，用蒸锅做芋头蒸排骨。无论是烤箱还是电火锅，都是不健康的，食材中的大部分营养都会流失。于是，我也学会了另一个偷懒的招数，蒸笼蒸。不仅好吃，还很健康。将锅放入冷水中，加入料酒和姜，将排骨焯一下，加入酱油、盐和料酒搅拌均匀。将芋头切成小块，放在盘子里，将腌制好的排骨放在芋头块上蒸半小时左右。

以上三种烹饪方法，我最喜欢蒸。以上三道菜，我最喜欢芋头蒸排骨。你喜欢哪一个