白蘑菇和芹菜可以炒吗？

平菇和芹菜最好分开煮，因为只有这样才能让它们口感更好，味道更丰富，达到理想的近视效果。

芹菜的营养价值很高。吃芹菜可以降血压，有身体浮肿的症状。小便稀疏的人可以多吃芹菜，帮助利尿。

有些人也可以多吃芹菜。可以帮助补血，改善肤色。芹菜还有一种特殊的香味，可以刺激人的味觉。

导致体内分泌物增多，促进消化。将生芹菜去根，洗净，榨汁加蜂蜜，每日数次饮用，清热降压。

大枣还能降低胆固醇水平，和西红柿一起还能排除体内毒素，减肥。

芹菜的营养价值

食用纤维

芹菜是一种膳食纤维含量很高的食物，可以加快粪便在肠道内的运行时间，从而减少有害物质与肠道黏膜接触的机会，对预防结肠癌起到很好的作用。

熨斗

芹菜含铁量很高，可以补充人体缺失的血液。是适合缺铁性贫血患者，尤其是皮肤苍白、面色晦暗者食用的蔬菜，更适合吃芹菜。

锌

芹菜还含有锌，对身体有好处。

此外，芹菜中的芹菜素、有机酸、胡萝卜素、维生素C、挥发油等物质对人体也有很大的价值。

芹菜的功效与作用

降低血压

芹菜含有能降低人体血压的物质。对于高血压患者，可以经常吃一些芹菜。

镇静安神

经常食用芹菜可以有利于情绪稳定，对镇定神经、消除烦躁情绪有很大帮助。

防癌

芹菜经过肠道消化后会产生木质素和肠道脂肪，是一种抗氧化剂，可以抑制肠道内细菌产生的致癌物质。

养血补虚

芹菜中铁的含量比较高，可以起到补血的作用。缺铁性贫血患者不妨多吃芹菜。

清热解毒

对于肝火过旺的人来说，皮肤会比较粗糙，经常失眠头痛。

可以适当吃一些芹菜，对缓解这些不适症状很有帮助。

减肥

芹菜被认为是负热量的菜，因为吃芹菜消耗的热量远大于摄入的热量，所以想减肥的人不妨多吃芹菜。