红豆薏米和红枣有祛湿的功效吗?

红豆、薏米配红枣也有祛湿的功效。红豆薏米红枣汤的做法如下:

准备配料:

材料:红豆300克,薏米150克,红枣6颗。

1.准备好食材,洗干净。薏米的量是红豆的一半。

2.将红豆和薏米放入高压锅中,加水煮至SAIC,继续煮五分钟,关火一会儿,打开锅盖,加入冰糖和红枣,再煮至SAIC,再转小火煮五至八分钟。

扩展数据:

红豆薏仁的做法注意事项:

红豆薏米常见的做法是将红豆薏米用水煮,然后喝汤吃豆。但其实有四点是一定要注意的。

1,红豆错了

中医的“红豆”指的是赤小豆。红豆养心,红豆祛湿;从形状上来说,红豆是圆的,红豆是细长的。

2.薏仁不对

薏米祛湿好,但是太凉了。如果直接煮,会伤脾。脾负责运输和转化湿气。脾脏受伤,湿气无法挥发。越想祛湿,越湿。

3.烹饪方法是错误的

红豆和薏米比较难煮,煮之前最好用热水泡一个小时,否则很难得到营养,但是很多人经常直接煮。

4、“轻湿,不健脾”是错误的。

脾和湿气是“朋友”。如果脾虚,湿气就会增加;湿气重会导致脾虚。所以要祛湿,就要同时健脾。第四点尤为重要。

有的人喝了红豆薏米粥还有湿气。很大原因是湿气已经很重,伤脾,或者是脾虚湿盛。建议用葛薏汤进行调理,可以起到很好的健脾祛湿的作用,从根本上解决问题。

参考资料:

百度百科红豆薏米