芥末酱黑木耳的功效与作用

刺激食欲，促进消化是芥末酱黑木耳最重要的功效，因为芥末酱黑木耳有明显的刺激性味道，能促进唾液和胃液的分泌。而且这种食欲大增的感觉对人类经常性的食欲不振有特别好的缓解作用。此外，人吃了芥末后还能促进肠胃蠕动，可以加速自己对食物在人体内的消化吸收。

2、疏通经络

疏通经络，加速人体气血循环也是芥末酱黑木耳最重要的功效。对人体经常出现的四肢麻木疼痛、关节酸痛有一定的调理作用。芥末不仅可以驱除体内的风湿寒气，还可以促进血液循环，而黑木耳也有特别好的血液循环效果。它们一起制成的芥末酱黑木耳，可以维持人体正常的血液循环，防止血液循环不畅对人体经络的伤害。

3、防止血栓形成

多吃芥末酱黑木耳的人，不仅能使身体吸收丰富的营养，还能抑制身体对脂肪和胆固醇的吸收，清除血液中的胆固醇和甘油三酯。可降低血液粘度，防止血液中酸性凝块的发生，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和高脂血症。对维持人体心血管健康有明显的好处。

4.减肥减肥

多吃芥末酱黑木耳还可以减肥，可以使人越来越苗条，因为芥末酱黑木耳可以加速人体内多余脂肪的燃烧和代谢，其中所含的纤维素还可以增加人体的饱腹感，促进胃肠蠕动和加速胃肠排空，防止食物残渣和脂肪在人体内堆积，经常食用可以使人明显减肥。