番石榴是什么水果?最好有图片上传。
台湾省对一种水果的称呼。。。
番石榴,俗称番石榴或巴子。台湾番石榴是桃金娘科番石榴属的果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道香甜,几乎无籽,接近梨和台湾大青枣之间。其果实呈椭圆形,颜色为乳绿色至乳白色,极其美丽。平均单果重380克以上,最大果可达550克。含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等。它营养极其丰富。番石榴是台湾省的土产水果之一,也是一级减肥水果。具有以下特点:
1,果形有球形、椭圆形、卵形、梨形,果皮一般为绿色、红色、黄色,果肉为白色、红色、黄色。肉质细嫩,脆甜,清爽舒适,常吃不腻。它是美容的最佳水果。
2、营养丰富,能增进食欲,促进儿童生长发育,含蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C、钙、磷、铁。番石榴营养价值很高。维生素C方面,比柑橘多八倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、菠萝等多十倍。还含有丰富的铁、钙、磷,种子中的铁含量比其他水果好,最好一起吃。
3.食疗具有很高的药用价值,可防治高血压、糖尿病,是肥胖、肠胃不好患者最理想的食用水果。番石榴的叶子和幼果被切成薄片,晒干制成茶,可以帮助治疗糖尿病。
4.果实无药害和病害污染。因为它讲究科学种植,从小果开始套薄膜袋,一直到果实采摘,是标准的绿色食品。
5、配有大中小各种漂亮精致的包装。便于储存和运输。因季节不同,保鲜时间从15-30天不等,可加工成果汁。是目前最畅销的果汁饮料,也是现代人最好的礼物。
6、方便生食,新鲜水果洗净后即可食用(免去皮),有人喜欢切成块放在盘子里,加点酸梅粉或盐,别有风味。如果使用家庭式榨汁机,可以制作原汁和番石榴汁,享受生活的独特味道。
番石榴果实不仅可以鲜食,还可以加工成果汁、果酱、果脯,还可以做成盆景,市场前景广阔。是港澳台及东南亚地区最畅销的水果之一。