罗汉果的用途
罗汉果是葫芦科多年生藤本植物，产于广西和广东。果实近圆形，略似鸡蛋，干果皮薄而脆，中医入药。罗汉果含有罗汉果苷、氨基酸、果糖和黄酮类化合物。其甜度比糖高200倍左右，其甜味物质还具有防癌抗癌作用。罗汉果具有润肺止咳、清热解暑、凉血润肠的功效，可用于肺燥咳嗽、咽喉肿痛、暑热口渴、血燥便秘。
首先，治疗咳嗽的孩子
太好了，你可以和那些副作用很强的咳嗽药说拜拜了！！
材料:罗汉果一个，梨一个。
把罗汉果碾碎，拿一半(连壳带肉，我差点把壳扔了，多浪费时间啊！！)。放入小锅中，加入250ML水。煮沸后转小火。炖10 ~ 15分钟。
把罗汉果的汁液过滤掉，渣滓就可以丢弃了。
将生梨切成小块或片(更小)，放入锅中。加入刚过滤出来的果汁。将中火调成小火，3 ~ 5分钟后关火。把所有的梨和果汁都吃了(这样一个小碗大概就满了，孩子要全部吃完)。如果饭量不大，把果汁全部喝光最重要。
二、罗汉果茶:
1，罗汉果20克，开水浸泡15分钟供后人喝茶。本方具有清肺止咳、润肠通便的功效，可保护咽喉，还可治疗风热犯肺引起的声音嘶哑、咳嗽不适、咽喉肿痛。
2.1片罗汉果去皮，连带肉用开水泡茶。味道甘甜醇厚，每日1剂，治疗慢性咽炎。
3、罗汉果1片，柿子1片，水煎治百日咳。
4、罗汉果3个，去皮用适量水蒸熟，每日1剂，早晚服用，对感冒、咳嗽痰多、胃热便秘有很好的治疗作用。
第三，罗汉果猪肉汤
原料:罗汉果1/6，猪肉400g，腐竹100g，柿饼3个，盐适量。
柿饼洗净，去蒂，各切成4块。罗汉果洗净。将腐竹浸泡后切成小段。将猪肉放入沸水中煮5分钟，取出洗净。将锅放在火上，加入适量的水，烧开，放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿子块烧开，小火煮1.5小时，加盐调味，煮1.5小时。
配合法国菜服用，每日1 ~ 2次，每次150 ml ~ 200 ml。
功效养肺，润燥，去皱，展纹。适用于肺阴不足引起的皮肤干燥、面部皱纹早衰、头发干燥、手足心热。
四、减肥健身饮料
【配料】罗汉果65438+蜂蜜00g，山楂片65438+纯净水250g适量。
[方法] 1。罗汉果洗净碾碎，山楂洗净和罗汉果一起放入锅中。2.锅中加入清水，大火煮开，去渣留汁倒入杯中。3.将适量蜂蜜放入杯中，搅拌均匀，制成夏日饮品。
五、糖果饮料
原料:罗汉果250克，白糖适量。
制法:将罗汉果粉碎，加水适量，煎煮3次，每次半小时，用小火蒸至粘稠状，放凉，加入白糖，拌匀，晒干，粉碎，装瓶备用。每次取10g左右，用开水冲泡。
六、罗汉果粳米粥
原料:罗汉果250克，粳米50克，精盐适量，味精适量。
方法:1。将罗汉果粉碎，加清水适量，煎煮3次，用纱布滤渣备用。
2.粳米用清水洗净，用罗汉果汤煮粥。粥煮开后，移至小火继续煮，直至米饭烂透。加入精盐和味精即可食用。
七、蜂蜜果糖饮料
材料:罗汉果2-4个，蜂蜜1茶匙。
做法:将罗汉果捣碎，加入4碗水(两天的量)，放入锅中40分钟，去除罗汉果残渣，倒入保温瓶中保存。
用法:每次倒1杯，倒入适量蜂蜜即可饮用。早上一次，晚上一次。
功效:罗汉果和蜂蜜都可以减肥，搭配在一起效果更明显。
小贴士:如果你不方便煮这种减肥茶，你可以每次多煮一些，放在保温瓶里，带到办公室。另外，喝的时候不能用糖代替蜂蜜。
八、罗汉果降脂茶
材料:月见草5克，绞篮5克，罗汉果20克，玫瑰花20克。
做法:将以上材料放入锅中，倒入开水，小火炖20分钟。
用法:每天中午喝一杯，晚上喝一杯。晚上喝一杯然后洗澡挺好的！
功效:健脾、益气、降脂、降血压、降血粘度等。长期饮用有明显的减肥效果。
提示:
1.中药店里有月见草、扭花篮、罗汉果卖，花草茶店里可以买到玫瑰。
2.罗汉果降脂茶是一种甜品饮料，但是热量接近于零，减肥的姐妹们可以放心饮用。
九、罗汉果蒸糙米
材料:罗汉果2个、糙米150g、盐1茶匙。
做法:将3碗水倒入锅中。水开后，加入淘洗好的大米和罗汉果，小火熬煮至粥成。
用法:此粥可在早、晚餐时适量食用。
功效:用罗汉果和糙米煮粥，健康营养，减肥效果更好。
小贴士:喝粥减肥也是最受欢迎的减肥方法之一。罗汉果味道香甜，适合喜欢甜品的瘦身MM。试试看！
X.糖水罗汉果
难度:新手时间:35-45分钟。主料:瓜果料理:甜品。
炖的时候，香味已经在空气中慢慢散去。取一勺糖水品尝:红枣甜，莲藕脆，罗汉果甜润入心肺。热量标签:这道菜的热量是202.2大卡/人。
材料
罗汉果2片
藕1段
红枣干7个。
3汤匙冰糖(45克)
清水600毫升
工作方法
将莲藕洗净，去皮，然后切成1cm厚的圆片。将干红枣浸泡在温水中15分钟，直到它们开始，然后冲洗干净。
将水和冰糖放入锅中，大火烧开，加入罗汉果和干红枣，小火炖20分钟。
然后把莲藕片放进去，再用小火慢煮15分钟。
技巧
做菜的时候可以把罗汉果打碎，这样味道会更浓郁，药物也更容易渗透到汤里。