什么蔬菜吸油？

山药有“天神之食”的美誉，其黏蛋白可防止心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，预防动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

2.奥尼恩斯（姓氏）

洋葱含有环状蒜氨酸和蛋氨酸等化合物，有助于溶解血栓。外国人特别喜欢吃洋葱。他们经常将洋葱与高脂肪和高热量的食物搭配使用，以摆脱油腻的食物。

3.玉米

它富含钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、b1、b2、b6、E、胡萝卜素和膳食纤维。经常吃玉米油可以降低胆固醇，软化血管。煮玉米是最简单的方法。

4.海藻

被誉为“海洋蔬菜”的它，低热量、低脂肪的特点吸引了营养学家的注意。

5.芹菜

含有较多的膳食纤维，尤其是降血压成分，还具有降血脂、降血糖的作用。

人民网-吃太油腻怎么办？10多种食物可以解油腻。