专家:经常吃豆子能减肥吗？

吃豆子对减肥挺有好处的。我们也做了一些研究，邀请了一些志愿者给他们吃白米做的食物，白米加豆子的食物，纯豆子做的食物。然后我们比较他们能吃多少，吃得多快，吃后有多饱。最后我们发现，如果以同样的热量计算，吃豆类食物的这一组人的饱腹感最强，也就是说每个人都有。但是吃白米饭还是觉得饱，想多吃点，但是吃豆子就觉得我饱了不想吃了，而且之后很长一段时间都觉得饱，下一餐也没有太多的热情去吃喝。所以我们说吃豆对你减肥还是挺有好处的。