吃黑枣有什么好处？吃的时候需要浸泡清洗吗？

饮食方法应该是禁忌:

黑枣用来炖鸡、煮粥，味道鲜美，营养利用率高。黑枣的补血作用更强。

黑枣不宜空腹或过量食用，因为含有丰富的鞣酸和果胶。当它们遇到胃酸时，会聚集形成不溶于水的块状物，并带有可食用的残渣，从而导致肠梗阻。

人们应该避免:

孕妇、中老年人要常吃黑枣。

体弱、贫血、高血压、糖尿病患者宜适当食用。

孩子消化能力差，吃黑枣一定要谨慎，谨防过量食用。