蚯蚓养殖技术实用饲养技术
蚯蚓有发达的消化系统，消化能力强，所以蚯蚓吃的饲料能被充分消化利用。
1，饲料的种类
蚯蚓主要以腐烂的有机物为食。只要无毒，pH值不太高也不太低，盐度不太高，能被微生物分解的有机物都可以作为蚯蚓饲料，如畜禽粪便、酿酒、制糖、食品、造纸、木材加工等产生的任何有机废弃物，如酒糟、甘蔗渣、锯末、麻刀、废纸桨、食用菌渣等。垃圾、生活有机垃圾(如蔬菜剩饭、剩饭、米汤、废血、鱼内脏等。)、昆虫幼虫、卵、动物尸体、各种细菌、真菌都可以作为蚯蚓饲料。蚯蚓不要吃太酸、太碱、太涩、太苦、太辣的饲料。大平二号赤子爱胜蚓多吃发酵腐熟的动物粪便、堆肥、蛋白质和富含糖源的饲料，尤其是腐烂的水果、香蕉皮等有甜味的食物，更容易被它吃掉。大平二号每日摄入量为自身体重的0.3-1倍。
2.饲料配方
由于不同饲料中的营养成分和碳氮比不同，不同蚯蚓的摄食、消化和吸收率也不同。所以，要想养好蚯蚓，就要根据以上情况科学调配饲料(俗称配方)。就地取材，废物利用，减少运输，降低成本，饲料尽量多样化，营养搭配合理。同时，将精选的饲料混合均匀后充分发酵，提高腐熟度和利用率。配方举例:①牛粪50%，纸浆污泥50%；②牛粪100%或全部禽畜粪便混合100%；③牛粪、猪粪、鸡粪各20%，稻草下脚料40%；(注:鸡粪需先用来养蛆，也可放置1年以上再用来养蚯蚓，否则蚯蚓全部逃逸或死亡。④玉米秸秆或水稻秸秆40%，花生秸秆和油菜秸秆单独或混合，猪粪60%；⑤马粪80%，腐叶20%；⑥猪粪60%，锯末30%，秸秆10%；⑦有机垃圾70%，禽畜粪便30%；也可以全部垃圾100%使用。(8)各种粪肥60%，甘蔗渣40%；等一下。
3.饲料调节
(1)发酵:先用稻草和秸秆铺一层干料(厚度10-15cm)(最好切成小块，如果加了EM活性菌就不用切了，稻草可以直接分解)，再铺一层干料(厚度4-6cm)加粪肥反复3-5层，每层喷水。如果用垃圾，堆了一层垃圾，一层粪。长短宽窄不限，用薄膜严密覆盖。在高温季节，反应器内温度一般第二天明显升高，4-5天可升至60-70℃，之后逐渐下降。当堆温下降到40℃时(这个过程大约需要15天)，就要翻堆(翻顶翻底翻中间重新堆，加EM稀释液)，然后每7天翻一次，一般3-5次，完成饲料的发酵。(添加EM活性菌只需翻堆一次或不翻堆，发酵时间缩短一半以上)。
如果使用100%的粪肥，要将粪肥烘干至50%或60%，然后堆放，喷水(最好加EM)，用薄膜盖紧。10到15天后可以使用。必须把草挖出来或者堆起来进行浸润腐烂，才能用来避免二次发热。
②饲料的PH调节和营养物质的添加。
饲料发酵后，测试PH值(用EM活性菌发酵的粪肥PH值会自然下降到6.5-7.5，无需调整)。一般来说，蚯蚓饲料的适宜PH值为6-7.5，但很多动植物废弃物的PH值往往高于或低于这个值，如动物粪便的PH值为7.5-9.5，所以要适当调节蚯蚓饲料的PH值，使其接近中性，适合蚯蚓生长。
PH值超过9时，可用醋酸、醋或柠檬酸作为缓冲剂，添加量为饲料重量的0.01-1%，可将PH值调至6-7，添加量过少，作用不大；但如果超过1%，蚯蚓产茧率会急剧下降。
当进料PH为7-9时，也可使用0.01-0.5%(重量)的磷酸二氢铵将进料PH调节至6-7。
但不能超过0.5%，否则也会导致蚯蚓产茧量下降。当饲料的PH值低于6时，可以加入澄清的生石灰水，将饲料的PH值调节到6-7。
科学的饲料配比是提高养殖蚯蚓产量的最有效途径。
制备和添加营养食品促进物质的方法；
以一立方米基料为例，取100公斤水，加入2公斤尿素、4盎司醋、5克糖精、4瓶盖菠萝香精，混合后溶于水。首先，取50公斤水，倒在基材上。翻堆后，在基料上再浇50公斤水，两天就能用了。
过去人们也知道尿素可以作为蚯蚓的氮源，但其添加量始终限制在0.01-0.2%(重量比)。用醋酸调节PH值后，尿素的添加量可提高到65438±0%，为氮源不足的饲料利用创造了较好的条件。对于养殖的蚯蚓，1g尿素相当于2.88g蛋白质，为加速蚯蚓的生长和产量提供了有力的保障。另外，在蚯蚓饲料中加入柠檬酸、香精、糖精，制成蚯蚓最喜欢吃的香甜水果。从此以后，蚯蚓不仅不逃跑、不挑食，而且食量加倍，大大加快了生长速度，提高了产量。
4.饲料的供给
我们采用进料法和侧进料法。饲养方法是每隔10-15天将蚯蚓吃过的饲料覆盖一次。侧喂法是取出一部分成品饲料，将新饲料加到一侧，下次再加另一侧。表5-调节饲料PH值和添加营养物的培养结果编号。饲料比例PH值培养温度℃培养结果1废纸浆渣(含80%水分)+尿素0.7%+醋酸0.03% 6.8 23第8天开始结茧，第19天开始孵化。之后废纸浆渣(含水量80%+尿素0.7%)继续稳定增殖，9.8±23.6小时后全部死亡。2.废纸浆渣(含水量80%)+尿素1%磷酸二氢铵0.45% 6.4 20第14天开始结茧，第22天孵化。之后废纸浆渣(含80%水分)+尿素1% 8.8 20 10小时后全部死亡。3.废纸浆渣(含70%水)+废纸浆发酵液10%+澄清生石灰水0.3% 6.2 25第15天和第265438天开始结茧。之后废纸浆渣(含水量70%)+废纸发酵液10% 3.7 25 24小时全部死亡。4.废纸浆渣(含水量70%)+醋酸0.03%+尿素0.4%+0.001%糖精+适量香精7 23第三天开始产卵结茧，65438+。
5、蚯蚓的包装和运输
最常用的运输方式:
膨胀珍珠岩基材的储存和运输方法
膨胀珍珠岩是由火山玻璃质岩石在1260℃高温下瞬间焙烧而成的白色中性无机颗粒材料。具有质轻、无毒、无味、阻燃、抗菌、耐腐蚀、保温、吸水率低的优点。如果用膨胀珍珠岩作为蚯蚓的基料，不仅防腐抗菌，还能使基料具有良好的温度、湿度、气体等生态环境。运输时，只要将膨胀珍珠岩浸泡在营养液中，就可以作为运输蚯蚓茧的理想材料。
(1)营养液的配制
在运输过程中，蚯蚓茧还在发生生物变化，即孵化过程没有停止，所以运输中要考虑蚯蚓茧孵化所需的氧气和营养物质。因此，营养液是营养物质在运输中的保证。其制备方法:大豆粉65%，马铃薯淀粉25%，鱼粉9%，干酵母粉0.5%，复合维生素添加剂0.3%，合成维生素元素添加剂0.2%；将上述材料混合均匀后，加入2倍重量的清水，用迷你研磨杯研磨1分钟，加入10倍重量的清水，搅拌均匀，即得营养液。
(2)膨胀珍珠岩的脱水处理
将洁净的河砂放入铁锅内，加热烘烤至100℃，然后将洁净的膨胀珍珠岩放入砂内烘烤至300℃，再从锅内取出，用筛子将膨胀珍珠岩与河砂分离，自然冷却至60℃待用。
(3)营养基料的合成
将配制好的营养液倒入60℃的膨胀珍珠岩中，边倒边快速搅拌。然后拿几块木板把所有浮出水面的膨胀珍珠岩压到液面以下，保证膨胀珍珠岩能充分吸收营养液。当膨胀珍珠岩在营养液中浸泡2-3小时后，在膨胀珍珠岩颗粒表面形成一层“营养膜”。这时候就可以把膨胀珍珠岩全部捞出来了。晾干，用塑料袋密封，即得营养基料。
(4)蚯蚓茧的包装和运输
将采集的待运输蚯蚓茧按膨胀珍珠岩营养基料体积的40%~80%均匀混合到膨胀珍珠岩营养基料中，然后装入聚乙烯塑料袋中，扎紧袋口，再用针在袋上扎十几个针孔作为透气孔。蚯蚓茧的量要根据外界温度和运输时间的长短来决定。如果温度高，运输时间长，蚯蚓茧要少混，反之亦然。最后将袋子放入容积为0.1立方米的水槽中，在其周围铺上蓬松的填充物，如湿草，以减少袋子在运输过程中的震动，增加箱内的空气湿度。箱内要预留1/4的空间，钉好箱盖，然后才能交付运输部门托运。使用这种方法，安全可靠，即使在1个月内的货物途中孵化出的幼蚯蚓也会安然无恙。
(5)蚯蚓茧包装
宜轻揉发酵后的粪便，用清水喷洒，边喷洒边搅拌，使牛粪中的水分达到40%。将收集的待运输蚯蚓茧按牛粪重量的40%~60%均匀混合到灭菌后的牛粪中，然后装入塑料袋，扎好袋口，用针扎好通气孔，装箱安全运输。
蚯蚓的快速高产养殖
蚯蚓，俗称曲鳗、曲蛇，雌雄同体，产卵。幼蚯蚓4个月成熟，喜欢温度、湿度、安静和黑暗。其人工繁殖技术主要包括以下几点:
一、蚯蚓人工繁殖的品种选择，应选择北星2号、大平2号等生长发育快、繁殖力强、适应性广、寿命长、易于驯化管理的品种。
二、养殖方法在室外阳光充足、潮湿、排灌的地方放宽1.2米的养殖箱进行养殖。箱与箱之间开宽0.4m、深0.4m的沟。用1 m宽、20 cm厚的发酵饵料填满箱子中央，再放3 cm厚的有幼蚯蚓的饵料。蚯蚓的放养密度一般为每平方米5000条左右，每平方米1月龄幼蚯蚓约3万条，每平方米孵化蚯蚓茧约2万个。当温度高于15℃时，当温度降至10℃时，将培养箱移至室内。也可以直接用木箱、纸箱、桶等。用于室内繁殖。这种方法一般用于小农户。
3.饵料制备切碎稻草、杂草、甘蔗渣等。，加入猪、牛、鸡粪，堆成1米高的圆锥形，再盖上草帘或塑料薄膜发酵。如果原料太干，要喷水，直到手榨原料中有少量水滴为止。5天后，料温升至70℃时，翻料1次，以利于均匀发酵。之后每隔几天给饵料喷水翻1次，3周左右饵料发酵。理想的饵料应该是深褐色，无臭，松散，不粘手。先尝试用少量发酵饵料喂养蚯蚓，在没有不良反应的情况下再大量喂养。
四、管理每次投饵时，先把箱子表面的蚯蚓粪轻轻刮掉(蚯蚓粪排在饵料表面)，把剩下的饵料和蚯蚓集中在一边，再加一层新的饵料，然后用新的料把旧的料盖住。定期翻料是蚯蚓养殖的一项重要工作。每隔1周，繁殖箱上下两层要翻1次，以利于通风。具体做法是先排粪，再翻上下两层，最后喂食。室外培养要注意保持箱内湿度，雨天要遮雨。