早餐面汤法

佐料

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面条(生)80克

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适量的卷心菜

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半根火腿肠

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鸡蛋1

佐料

麻油

适量的

淡酱油

适量的

盐

适量的

早餐面条的做法

1.

准备好各种食材，手撕白菜成条，火腿肠切片。

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2.

将水烧开，然后放入面条，煮好后取出。加入卷心菜，煮熟。

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3.

将香油、盐、生抽放入碗中，从面锅里舀出开水浇在上面，将煮好的面条和白菜放入碗中。

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4.

锅里放适量油，鸡蛋打入锅内，注意调节火候，煎至蛋黄固定。

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5.

在锅里煎火腿，直到表面变成棕色。

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6.

将火腿和鸡蛋放入面条碗中。

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早餐面条成品图

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烹饪诀窍

如果有葱花就更好了，汤也可以是自己的骨头汤，会更好喝。