烤箱食谱烤箱食谱推荐
1,芝士_红薯。材料:红薯500克,黄油40克,糖15克(或根据口味添加),鲜奶油2汤匙(约25克),蛋黄1,芝士适量(切片或切丝)。做法:选择中等大小的红薯,洗净后对半切开;入蒸锅蒸20分钟左右,至红薯熟软;用勺子挖出红薯果肉,注意在果皮附近留半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳备用;将黄油、糖、淡奶油和蛋黄加入红薯泥中搅拌均匀;将搅拌均匀的红薯糊放入红薯壳中,抹平;将芝士丝均匀铺在红薯上,放入预热好的烤箱,200度烤约15分钟,直到芝士融化变色。
2.烤土豆。食材:土豆2个。配料:迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、大蒜。做法:土豆洗净切片,烤盘铺上烤纸,里面铺上薯片。将柠檬切片,涂在土豆上,加入迷迭香。将土豆放入烤盘,撒上迷迭香,倒入少许橄榄油。撒上现磨的黑胡椒和海盐。在预热到220度的烤箱里烤大约10分钟。
3.烤鸡腿。材料:6个鸡腿,1/2个柠檬,4大勺酱油,1大勺酒,蒜,葱,少许胡椒粉。做法:鸡腿洗净,用调料腌制30分钟以上。用200度的烤箱烤鸡腿20分钟。吃的时候滴几滴柠檬汁更好吃。