早餐煎蛋卷

早餐煎蛋卷

材料:鸡蛋3个,面粉150g,火腿肠1,葱花1,冷开水250g,食用盐2g,胡椒粉少许(可选);

面糊制备:

1,碗里3个鸡蛋;

2.加入150g面粉和2g食用盐;

3.加入火腿肠丁;

4.加入葱花;

5.加入250克凉开水;

6.搅拌均匀备用

练习:

1.锅内注油

2.将2汤匙面糊放入冷锅中。

3.凝固后喷一层薄薄的油。

4.翻过来再煎30秒

完成烹饪