如何制作美味的清蒸胡萝卜肉饼汤简单易行,并举例说明方法。

材料:瘦肉200克,胡萝卜50克。

辅料:茶籽油15g,盐0.5g。

蒸胡萝卜肉饼汤的做法

1.瘦肉洗净,剁成肉末;胡萝卜去皮,洗净,切碎。

排出油和盐

3.倒入适量的水,搅拌均匀。

4.放入蒸笼,大火蒸20分钟,肉饼就飘起来了。

5.放入蒸笼,大火蒸20分钟,肉饼就飘起来了。

烹饪诀窍

当肉饼浮起来的时候,说明已经熟了。不需要蒸太久。蒸出来的肉饼会影响口感。