蔬菜汤能减肥吗?减肥蔬菜汤大全家常
-准备配料-
半个洋葱
1胡萝卜
8根芹菜
3个西红柿
甜玉米1根
绿竹笋1
盐1/2茶匙(3克)
白胡椒1/4茶匙(1克)
-步骤-
1.将洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米洗净,切成同样大小的滚刀块,芹菜切成小块备用。
2.在汤锅中倒入少许油,然后将2/3的红洋葱片和所有洋葱片放入锅中翻炒30秒,直到西红柿变软,出现红色的汤。
3.锅中倒入足够的水,然后加入胡萝卜、芹菜、甜玉米和青笋。
4.大火烧开后。
5.转小火,盖上盖子煮20分钟左右。
6.将剩余的小份番茄放入锅中,撒上盐和白胡椒,搅拌均匀后即可食用。
-提示-
1.尽量选择红软皮薄的西红柿,这样在炒的过程中,西红柿容易炒成汤,口感和色泽都不错。2.汤中芹菜,最好选择普通芹菜,不要选细芹菜,经得起长时间的蒸煮,不易变色。细芹菜还可以,但是做出来的样品不好看,煮久了会发粘。节后每天晚上继续用这种营养美味的瘦身汤代替正餐,不仅对清洗肠胃有好处,对瘦身也有帮助。是晚上吃饭的替代品,不是正餐的汤。蔬菜和汤一起吃。