营口有什么特产?

1,营口大闸蟹北方叫河蟹,南方叫大闸蟹。营口大闸蟹在辽河水系繁殖生长,肥硕硕大,黄膏,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,区别于南方的大闸蟹。蟹肉中不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等营养物质,还具有一定的滋补作用。

2.营口味噌是以脱脂大豆为主要原料酿造而成。色泽红棕色,味道鲜美,酱香浓郁,咸淡适口,营养丰富。是深受家庭喜爱的调味产品。该产品自1984年起被辽宁省政府授予名牌,并从65438到0997年被评为食品行业全国名牌。产品质量国家免检,年销量达1万吨,畅销全国各地。

3.胡庄咸鸭蛋是辽宁省营口市大石桥市胡庄镇的特产。咸鸭蛋是指用新鲜鸭蛋加工而成的再加工蛋,含有丰富的营养、脂肪、蛋白质、多种氨基酸、钙、磷、铁、多种微量元素、维生素等。,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈蓝色,圆形,外表光滑,也叫“绿蛋”。湖庄咸鸭蛋腌制时间长,味道醇厚,色、香、味俱佳。

4.南果特酿造是国家专利产品,以南果梨和辽南特产优质大米为原料,经过无水配料、现代科技微生物发酵技术、发酵、蒸馏、贮存、陈酿而成。南国是一种特殊的酒,具有独特的酒香,入口有米香,回味有果味,简单纯正,清爽醇厚,散发着原汁原味,余韵中传达着自然的气息,是一种上品的酒。

5.三道岭鲢鱼是辽宁省营口市大石桥市三道岭水库的特产。三道岭水库的鲢鱼个头大,味道鲜美,适合烧、炖、蒸、油浸等多种烹饪方式,尤其是蒸、油浸最能体现三道岭水库鲢鱼清淡可口的特点。

6.盖州苹果是辽宁营口的特产,其特点是果实品质优良,肉质脆汁多,酸甜适中,色泽好,耐贮藏。栽培的地方栽培苹果历史悠久,已有100年历史。其面积和产量一度位居全国县级第一,被誉为“苹果之乡”。

7.营口海蜇是辽宁营口的特产,在辽宁乃至全国都很有名。每年六七月份,海蜇收获的时候,各个海湾渔村都处于前所未有的状态。丰富的海蜇资源不仅给该地区渔民带来了丰厚的收入,还带动了众多水产品深加工企业的蓬勃发展。并获得了地理标志证明商标。