清华大叔的食物镁钾铬含量高。

含钾量高的食物有新鲜蚕豆、马陵布、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏子、杏仁、香蕉、核桃、花生、绿豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰肉、猪腰肉等。高镁含量:葵花籽、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麸皮、荞麦、豆类、苋菜、菠菜。另外，多喝水可以促进镁的吸收。贝类是铬的重要来源，还有花椰菜、葡萄汁和肉类。