为什么酶会冲出来粉红色,然后变成绿色? 这与植物或水果中的成分比例有很大关系。因为酵素经过太多植物和水果发酵,物理反应会不一样,遇到碱肯定会变红。比如酸遇到碱会变红,这是自然因素,不用担心。酶就是酶,酶有成千上万种,酶和碱反应很正常。服用酵素会对身体各方面都有好处,酵素对人体有明显的抵抗力和排毒作用。