男人喝什么汤好?
●壮阳狗肉汤
原料:狗肉250克,附片15克,菟丝子10克,盐、味精、姜、葱、料酒各适量。
制作:
(1)将狗肉洗净,整块放入烧开的锅中,泡透,捞出放入冷水中洗净血沫,切成3.3厘米长的方块;姜、葱切末备用。
(2)将狗肉放入锅中,用姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉和姜片倒入砂锅中;将菟丝子、附子装入纱布袋中,扎紧,放入放有盐、葱的砂锅中,加入适量清汤,用武火煮沸,再用文火煨至肉熟烂。
服用方法:服用时,取下药袋,加入味精,吃肉喝汤。一天两次,随餐。
功效:温肾助阳,养精。适用于阳虚、精神不振、腰膝酸软等。(民间社会)
●双鞭壮阳汤
原料:枸杞10g、菟丝子10g、肉苁蓉6g、牛鞭10g、狗鞭10g、羊肉10g、母鸡肉50g、花椒、老姜、料酒、味精、猪油、盐。
制作:
(1)加水将牛鞭胀大,去掉表皮,沿尿道切成两截,清水洗净,然后用冷水冲洗30分钟,用油砂炒牛鞭,用温水浸泡30分钟左右,擦洗干净;羊肉洗净后放入开水锅中去血水,冷水中捞出漂洗。
(2)将牛鞭、狗鞭、羊肉放入铝锅中,加入清水煮沸,去沫,加入花椒、老姜、料酒、母鸡;再次煮沸后,用文火煨。六成熟时,用干净的白布滤掉汤中的花椒和老姜,再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞用纱布包好,放入汤中,继续在火上煨至牛鞭、狗鞭脆烂。取出药袋,取出牛鞭、狗鞭、羊肉、鸡肉,将牛鞭切成3.3厘米长的长条。
服用方法:吃肉喝汤,可随餐食用,也可单独食用。
功效:温肾壮阳,益精补髓。适用于体虚、劳损、肾虚、阳痿、遗精、早泄。
●复元汤
原料:山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、核桃2个、瘦羊肉500克、羊脊骨1克、粳米10克、葱3根、姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、盐。
制作:
(1)将羊脊骨切成几段,用清水洗净;羊肉洗净后沥干血水,然后洗净,切成5厘米厚的条状;将山药、肉苁蓉、菟丝子和核桃仁用纱布包好,扎紧;生姜坏了;将洋葱切成段。
(2)将中药和食物同时放入砂锅中,注入适量清水,用武火煮沸,去除浮沫;加入八角辣椒和料酒,继续用文火煮,炖至肉烂,放入碗中,加入胡椒粉和盐调味,即可食用。
服用方法:随餐服用。
功效:温补肾阳,适用于肾阳不足、肾精不足所致的耳鸣、头晕、腰膝酸软、阳痿早泄。(民间社会)
低泥鳅虾汤
材料:泥鳅200克,虾50克,料酒,姜,盐,味精。
制作:把泥鳅放在清水里,滴几滴植物油,每天换清水,让泥鳅吃了油和清水,再排出它的肠内粪便。将泥鳅和虾煮熟,加入料酒和姜片,煮至泥鳅熟,加盐和味精调味。
服用方法:随意服用。
功效:温补肾阳。适用于肾虚引起的阳痿。(滋补品和滋补品)
●东风螺蛳汤
原料:东风螺200克,巴戟天150克,黄芪,当归,枸杞,桂圆,盐,葱,姜,味精各适量。
制作:将田螺洗净,放入清水中,使其吐出肠内沉淀物;将巴戟天、黄芪、当归用纱布包好,与东风螺、枸杞子、桂圆同炖,加盐、葱、姜、味精,炖至螺肉熟,取出药袋。
服用方法:随意服用。
功效:滋补肾阴,益气壮阳。适用于肾虚引起的阳痿、遗精、四肢无力、嗜睡、乏力、腰痛。
●养外肾汤
原料:新鲜羊肾1对,猪骨汤1碗,猪脊髓1对,花椒10粒;胡椒粉少许,姜末5克,葱2根,香菜粉3克,盐适量。
制作:首先将羊的外肾剖开,去筋膜,洗净,切成薄片;在煮好的骨头汤中加入胡椒粉、剁碎的胡椒粉、盐、姜末和葱,用小火煮沸,放入一段切成3.3厘米的猪脊髓,煮大约15分钟,然后放入羊肾片,再用小火煮沸3分钟,倒入碗中,撒上切碎的香菜。
服用方法:随意服用,吃肉,骨髓,喝汤。
功效:补肾益精。适用于肾精不足所致的阳痿。