如何辨别泰国龙里是不是桂圆干？

(1)果实外壳扁平，少数呈现不明显的鳞斑。花梗旁边有一个小“芽”，花梗周围有纹路。

(2)外壳内壁褐色，光滑有光泽。

(3)果肉不粘手易剥离，果肉稍透明有韧性。果肉完全覆盖了种子。

(4)石头圆润光滑，无纹路。石头切开后，棕黑色的外壳和种子很容易分离。

鉴别方法一:龙梨，别名“疯果”，水煮会融化，而原生的桂圆干不会，是简易鉴别方法之一；方法二:龙里，别名“疯果”，吃起来像红糖，当地的龙眼干吃起来像冰糖。鉴别方法三:龙梨，别名“疯果”，没有香味，而当地的龙眼几米之内就能闻到香味。方法四:撕下肉，放在灯下照。透明就好。泰国龙里看起来像龙眼，但是当你撕开它的肉的时候，你会发现你不能撕开一整块肉，肉是黑色的。鉴别方法五:目前市场上出现一种形似龙眼的干果，果皮有明显的龟瘤状突起。剥去外壳后，其果实呈椭圆形，纵径明显大于横径；剥肉时，石头呈椭圆形，有纵向凹槽，肉很薄，很粘。这种干果是小哨子等野生干果的一种，和桂圆属于同一科。吃多了会让人产生幻觉。

那么如何选购真正天然健康正宗的桂圆干呢？现在消费者已经看够了超市里的各种桂圆干，很多都是厚壳无味；我在街边市场见过足够多的散装桂圆干，很便宜；各种龙眼肉干，龙眼肉干我都看够了。但不知道这些桂圆干是商家或者经销商买来的，通过深加工欺骗消费者。在市场上，这已经是很平常的事情了。消费者应尽量选择大品牌的桂圆干，如“金吉牌”凤梨桂圆干。那么，只有带壳的桂圆干，才能做到原汁原味，天然健康，不需要人工干预。