美味蔬菜沙拉做法全集
蔬菜沙拉的做法很全，健康美味，瘦身超级有效。
生菜沙拉
材料:生菜5片，黄瓜1根，羽衣甘蓝5片，豌豆半碗，苹果1个，蛋黄酱适量。
制造
(1).将黄瓜切片，苹果切片，将生菜和羽衣甘蓝切成易于食用的小块。
(2)用开水将豌豆煮熟。
(3)将上述材料放入玻璃碗中，加入足够的蛋黄酱。
(4)搅拌均匀。
健康功效
它可以帮助人们保护视力，预防消化道癌症，使食物快速消化，促进人体骨骼健康。
莲藕沙拉
材料:莲藕200g，杭白菊100g，白萝卜50g，橄榄油2勺，糖1勺，葱花，黑芝麻，盐，醋。
制造
(1)，莲藕洗净切片，芦蒿切段，白萝卜切条，分别用清水焯一下，沥干，放凉。
(2)将所有材料放入玻璃碗中，加入橄榄油、糖、盐和醋，搅拌均匀。
(3)撒上黑芝麻和葱花做点缀。
健康功效
抑菌杀菌、提高免疫力、抗氧化、预防心血管疾病、降低胆固醇。
南瓜沙拉
材料:胡萝卜1根，南瓜半个，青椒1个，樱桃番茄10个，醋，盐少许，酸橙汁3汤匙。
制造
(1)，胡萝卜和南瓜，切块蒸熟。
(2)樱桃番茄对半切开，青椒切条。
(3)将上述配料倒入玻璃碗中，加入醋、盐和酸橙汁。
健康功效
具有保护视力、促进视细胞生成、提高免疫力的功效。粗纤维还能帮助身体排毒。
超级好吃的果蔬沙拉大全....
城中酸奶水果沙拉
成分:
猕猴桃、草莓、橘子、酸奶
生产方法
1，将橘子对半切开，用牙签在周围画一个圈，小心翼翼地取出橘子肉，切成小块。
2.草莓洗净切块，猕猴桃去皮切块。
3.将所有水果块混合在一起，放入橙色杯子中，倒入酸奶。
青木瓜鲜虾沙拉
成分:
青木瓜半个，虾仁100g，青柠檬1个，芹菜根2根，大蒜2-3瓣，泰国红椒2-4个，鱼露，盐，糖。
生产方法
1.青木瓜去皮，去籽，切丝，用盐水浸泡半小时，沥干；
2.将虾放入沸水中焯一下，放入冰水中冷却后取出；
3.芹菜去老梗，叶子洗净切段后，一半青柠檬切块，另一半榨汁；
4.大蒜、辣椒切碎，加入鱼露、糖、柠檬汁打成汁；
5.将所有材料混合，冷藏半小时。
鳄梨鸡蛋沙拉
成分:
牛油果1个，水煮蛋1个，生菜少许，圣女果5个，紫甘蓝少许，黑胡椒沙拉酱少许，黑胡椒适量。
生产方法
1.材料准备充分，圣女果对半切开，生菜用手撕成小块。
2.将煮熟的鸡蛋切成小块，将紫兰切成小块。
3.将牛油果切成两半，取一半用小刀在果肉上划几道垂直的口子，然后在皮上划几道垂直的口子，倒出块状牛油果。
4.将蔬果放入碗中，将黑胡椒酱挤入蔬果中，撒上一些黑胡椒粒。
芒果虾沙拉
成分:
大虾400g，芒果2个(约300g)，生菜，盐烤腰果，葱4根，姜2片，盐2g，料酒5g，沙拉酱1汤匙。
生产方法
1.将大虾去壳，用刀在大虾背上划一刀，去掉虾线，洗净加适量料酒抓匀腌制15分钟。
2.汤锅里放点盐，放入小葱和姜片，煮2-3分钟左右。
3.加入加工好的虾，煮至虾变色，立即关火，捞出沥干水分。
4.等虾把水控制住。将芒果切成约1cm的小块。
5.控水后的虾仁中加入一汤匙沙拉酱，拌匀。
6.把洗好的生菜铺在碗底，把虾和芒果摆放整齐，撒上一些腰果和生菜丝，最后挤点沙拉酱做装饰。
樱桃豆渣拉
成分:
土豆300g，樱桃100g，黄瓜30g，淡奶油20g，白胡椒或盐5g。
生产方法
1，土豆洗净放入锅中蒸熟；
2.樱桃去核切丁，黄瓜也切丁；
3.蒸熟的土豆稍干后去皮，然后压成泥状，加入白胡椒或盐；
4.将樱桃丁、黄瓜丁和鲜奶油加入土豆泥中，搅拌均匀即可食用。
悉尼草莓沙拉
成分:
雪梨，草莓，沙拉酱
生产方法
1.首先，准备好草莓，用盐水浸泡半小时。
2.雪梨洗净，去皮，切块。
3.切草莓
4.挤压沙拉酱，搅拌均匀。
魔芋虾仁沙拉
原材料:
10鲜虾、200g魔芋丝、1水黄瓜、15水葫芦、1/8石榴、1汤匙亚麻籽油、1汤匙XO酱和1汤匙柠檬汁。
生产方法
1.鲜虾去皮去头，西瓜去皮切成半圆形片，石榴、油桃去皮；
2.XO酱加入柠檬汁；
3.加入亚麻籽油，搅拌均匀，作为汁液备用；
4.将鲜虾用开水烫至熟，捞出沥干水分；
5.将魔芋丝放入沸水中煮30秒，捞出沥干；
6.将油炸魔芋丝与鲜虾混合；
7.加入混合果汁；
8.拌匀后撒上石榴和葫芦。
脆土豆樱桃番茄沙拉
成分:
鸡蛋2个生菜30g樱桃番茄10红薯1、盐1/2茶匙白醋2茶匙芥末酱2茶匙蜂蜜1汤匙橄榄油1汤匙。
生产方法
1.准备好食材，用削皮器将红薯切片。
2.生菜用清水洗净，撕成合适大小，沥干备用。
3.将圣女果切成两半
4.鸡蛋用清水煮熟，去壳，切成薄皮。
5.热锅倒油，放入红薯片，小火煎。
6.将所有调料混合搅拌成沙拉汁。
7.将生菜、圣女果和鸡蛋放入盘中。
8.淋上沙拉汁，最后加入炒好的红薯片。
缤纷水果沙拉
成分:
香梨、苹果、樱桃番茄、柠檬、西瓜皮、香草叶、沙拉酱、酸奶。
生产方法
1.将柠檬去皮，放入榨汁机中，加入香草叶并打碎，然后过滤得到残渣备用。
2.苹果和梨去皮洗净，切丁，放入碗中，倒入香草柠檬汁拌匀备用。
3.西瓜皮去掉薄片，然后切丁，樱桃番茄洗净切丁。
4.将圣女果、西瓜皮和脐橙放入搅拌好的苹果中，然后加入沙拉酱和酸奶搅拌均匀。
苹果樱桃沙拉
成分:
苹果，樱桃，菠萝，猕猴桃。
生产方法
1.苹果去皮去核，洗净，切成小块，用盐水浸泡几分钟，捞出沥干备用。
2.菠萝去皮，切成小块，用盐水浸泡15分钟，然后捞出沥干水分，猕猴桃去皮切成小块，樱桃洗净备用。